A 6 vitamin, amely gondoskodik az agy egészségéről
Segítünk idegrendszerünknek az étrendből: hat nélkülözhetetlen vitamin.
Gyakran hallani, hogy a teljes ételek, gyümölcsök és zöldségek elfogyasztása elősegítheti fogyásunkat és csökkentheti a szívvel kapcsolatos betegségek kockázatát.

Ami nem olyan gyakori, az az, ha halljuk, hogy ezen előnyök mellett vannak olyanok is, amelyek befolyásolják az agyunkat: javítja a memóriát, növeli a memóriát koncentráció, és akár megakadályozza az Alzheimer-kórt.
Vitaminok és agyi egészség
Az elmúlt években a kutatók jobban megértették, hogy melyek a vitaminok javítja az agy működését és hogy nagyobb hatással lesznek az egészségre. Íme néhány előny, amelyet a vitaminok hoznak az agyunkba:
1. E-vitamin
Bizonyítékok utalnak arra, hogy az E-vitamin javíthatja az idősebb emberek memóriáját. Az Amerikai Orvosi Szövetség nemrégiben végzett tanulmánya szerint az E-vitamin magas szintje megakadályozza és késleltesse az Alzheimer-kór kialakulását.
Az alfa-tokoferol nevű E-vitamin-összetevőt sokáig a legfontosabbnak gondolták, de egy másik gamma-tokoferolnak nevezett anyag „határozottan az neuroprotektív tulajdonságokkal rendelkezik” - mondja Aimee Shunney, a kórház Wellness Oktatási Programjának koordinátora. Brooklin Egyetem New York.
Az E-vitaminban gazdag ételek fogyasztásával, mint pl spárga, a mandula, a paradicsom, a dió vagy a olivaolaj, mennyiségű alfa- és gamma-tokoferolt fogyasztanak.
Élettől függetlenül fontos a megfelelő mennyiségű E-vitamin bevitele. ez a vitamin nem szokásos, de előfordulhat alacsony zsírtartalmú étrendben szenvedőknél.
2. B9-vitamin
A B9-vitamin fontos szerepet játszik az agyban a dopamin, az adrenalin (adrenalin) és a szerotonin, a neurotranszmitterek képződésében. Valójában minden B-vitamin meghatározó szerepet játszik az agyi funkciók megőrzésében és Mentális élesség. A folsavval (B9-vitamin) kezdve, amely elengedhetetlen az agy korai fejlődésében, ezek a vitaminok sok szempontból segítik testünket és agyunkat.
Számos olyan tanulmány létezik, amelyek memóriazavarral járnak a folsav, a B12-vitamin és a B6-vitamin elégtelen szintjével. Az alacsony B9-vitamin-szint a homocisztein, az emberi testben termelődő aminosav magas szintjéhez kapcsolódik. A magas homociszteinszint a vérben károsíthatja az artériák bélését és a vér könnyebb véralvadását okozhatja, mint kellene. Ez növeli az eldugulás kockázatát véredény az edény belsejében kialakuló vérrög (trombus) miatt. A trombus átjuthat a véráramban, és beszorulhat a tüdőbe (tüdőembólia), az agyba (stroke) vagy a szívbe (szívroham).