A 8 legkeresettebb recept a MasterChef 8-tól
Az RTVE Digital bemutatója: új konyhai portál luxus recept keresővel
Szeretnél főzni, mint a MasterChef 8 versenyzői? Megmentjük a a közönség kedvenc receptjei
Kövesse a program híreit a szív és a trendek között, valamint a hivatalos honlapon
Szeretné kipróbálni a MasterChef 8 legjobb receptjeit? Kiválasztjuk a felhasználói kedvencek az RTVE Digital-tól, így nem lehet kudarcot vallani. Hús és hal, édes és sós, hagyományos és fel nem dolgozott konyha: lépésről lépésre elmagyarázzuk, hogyan lehet elkészíteni nyolc ételt, amellyel versenyzőink meghódították a zsűrit.
Ha többet akar, fedezze fel az új konyhai portál keresőmotort, több mint 5000 recept áll rendelkezésére.
Juana lazac tartarája, "Manresa"
Juana rtve "Manresa" receptje
Juana elhagyta a bőrét, hogy elkészítse a lehető legjobb avokádó alapú ételt, és ennek eredményeként az ő "Manresa" lazactartár tortilla chips-szel amelyet Jordi Cruznak szentelt és amely teljes sikert aratott. Szeretné otthon csinálni? Itt van a teljes recept. Szüksége van lazacra, avokádóra, hagymára, paradicsomra, lime-re, kukorica palacsintára, szójababra és olívaolajra.
Muszáj lesz Vágja le a zöldségeket (az avokádó kockákban, a hagyma brunoise-ban és a paradicsom cancassé-ban), és egy tálban keverje össze az összetevőket egy csepp olajjal. Vágott lazacot apró kockákban, és adjunk hozzá egy kis szóját. Kerek formával, vágja a kukoricapogácsákat, pirítsa meg forró olajban, és nedvszívó papíron szárítsa meg őket.
És voila! Tálaljuk úgy, hogy az avokádót, az alapzöldségeket és a lazacot a tetejére helyezzük, és az oldalra tesszük a sült palacsintát.
Kérges tengeri sügér chorón mártással
Kérges tengeri sügér chorón rtve mártással
Ez a leveles tészta tengeri sügér volt a MasterChef 8 hatodik programjának csillagreceptje, ahol a törekvőknek el kellett hagyniuk a bőrüket, hogy megfeleljenek a feladatnak. Szeretne kipróbálni otthon? Itt van a recept és a szükséges összetevők pontos listája.
Arról szól a Töltött hal a sütőben elkészített leveles tésztában, finom chorón szósz kíséretében. A tengeri sügér két tiszta ágyéka közé helyezzük a keveréket medvehagyma és gomba olvasztott vajban karamellizálva fűszerekkel, garnélarákokkal és krémekkel, mindezt két leveles tészta közé helyezve, melyeket megadunk hal alakja és hogy kedvünkre díszíthetjük.