A babcsíra 7 előnye - házi főzés
Jó főzés! Hogy vagy? Ha szójarajongó vagy, akkor tetszeni fog az általad készített poszt. Ma ennek csíráiról fogunk beszélni hüvelyes olyan fehérje és olyan egészséges amely egész zöldség-alternatívává vált, tele táplálkozási tulajdonságokkal. Ez a tápláló étel, amely a hüvelyesek családjába tartozik, népszerűvé vált a növekedésnek köszönhetően ázsiai konyha nyugati országokban, és számos egészségügyi előnnyel járhat.
Magas növényi fehérjetartalma, kálium vagy be rost Csak egy példa azokra az előnyökre, amelyeket e csírák segítségével beépíthet az ételeibe, egészségesebbé téve őket, mint valaha. Ezért ez az élelmiszer teljes mértékben az emberek számára ajánlott vegetáriánus és vegán, mivel az állati eredetű fehérje kiegészítésének egyik fő fehérjeforrásává válhat.
Ennek apropóján tudta, hogy a texturált szója felhasználható a hús és a csirke helyettesítésére a hagyományosabb ételeiben? Ezzel a recepttel kezdheti Texturált szója paradicsommal és olajbogyóval. Mer, és nem fogja megbánni!
A babcsíra előnyei és táplálkozási tulajdonságai
A szójától sok olyan ételt kaphat, amelyet naponta látunk a szupermarketben: szójatej, tofu, szójaszósz, edamame vagy babcsíra. Ebben az esetben a hajtásainak számos előnyéről fogunk beszélni, amelyeket hozzáadhat formájában hirtelen sült csirkével, gombával vagy zöldségekkel, salátáiban vagy kedvenc ételeiben tészta. Menjünk oda!
Segít a menopauza tüneteinek javításában
A babcsíra nagyszerű izoflavonforrás, és fitoösztrogéneket tartalmaz, amelyek különösen segítenek a csontok fenntartásában és megerősítésében.
Mindezek miatt erősen ajánlott étel a menopauza tünetein áteső nők számára.