A bél mikrobioma kulcsfontosságú tényező a jó egészség érdekében - Bio Eco Actual
Az elfogyasztott étel az emésztőrendszeren keresztül haladva egyszerű és asszimilálható tápanyagokká alakul át, amelyek nélkül a test nem tudna túlélni. Ebben az értelemben, bél mikrobiom alapvető szerepet játszik.
Ezt a folyamatot az emésztőrendszerbe telepedő mikroorganizmusok hajtják végre. Széles és változatos mikrobaközösségek, amelyek rendkívül kedveznek a gazdaszervezetnek, annak a ténynek köszönhetõen, hogy kölcsönös és szimbiotikus viselkedés. Az együttműködés olyan szoros, és a test számára nyújtott előnyök olyan fontosak, hogy szükségessé és elengedhetetlenné teszik őket a test normális működéséhez.
A bélmikrobiom funkciói között szerepel az anyagcsere, a védekezés és az immunrendszer stimulálása
Az emésztőrendszerben található mikroorganizmusok teljes csoportja néven ismert bél mikrobiota. Az azt megtelepedő bélmikrobák sokfélesége széles és változatos. Mindegyik 1000 különböző faj körülbelül 100 milliárd baktériumát rejti magában.
Hol található a bél mikrobiota?
Gyomor
Magas savtartalma miatt olyan organizmusok kis csoportját tartalmazza, amelyek képesek élni ilyen extrém körülmények között, főként Streptococcus, Staphylococcus, Lactobacillus és különféle élesztőgombák.
Vékonybél
A gyomor közelségétől függően olyan mikroorganizmusokkal rendelkezik, amelyek toleránsak a savasságra, mint például a cocci és a bacilus, vagy ennek ellentétes szélsőségében az alkálitástűrő, például az Enterobacteriaceae. A vékonybél bakteriális flórája a bélfunkciók széles skálájában vesz részt.
Vastagbél
A legnagyobb és leggyakoribb baktérium-ökoszisztémát tartalmazza, többnyire Enterobacteriaceae-ból, gombákból és protisztákból áll.
A bél mikrobiota és mikrobiális közösségek, mikrobiális ökoszisztémák, valamint az őket körülvevő környezeti viszonyok, génjeik és metabolitjaik együttese bél mikrobiom. A mikrobiom tehát sokkal kiterjedtebb, összetettebb és funkcionálisabb, mint a mikrobiota.
Az emésztés
A bél mikrobiom funkciói között szerepel az anyagcsere, az immunrendszer védekezése és stimulálása, valamint a bél nyálkahártyájának stimuláló funkciója. Metabolikus funkciói nélkülözhetetlenek Az emésztés, aktívan részt vesz az élelmiszer átalakításában és a vastagbél fermentációs folyamataiban. Az emésztési folyamatban van, amikor nagyon sokféle enzim és rövid láncú zsírsav termelődik, a Ca, Mg és Fe ionok felszívódása, valamint az esszenciális K-, B12-vitaminok, biotin, folsav és pantotén, valamint amin ammóniából és karbamidból származó savak. A védelmi funkció a gátló hatás elérésére és az immunrendszer stimulálására összpontosít.