A bélbaktériumok befolyásolják az elhízást Egészség és étrend

A piacon gyakran találunk probiotikumként megjelölt élelmiszereket (különösen tejtermékeket, például joghurtokat és egyéb erjesztett tejtermékeket), amelyek mindig a bélműködés javulásához kapcsolódnak. A szakértők éppen ezekről az élelmiszerekről vitatkoztak manapság az UIMP Táplálkozási és Egészségügyi Tanfolyamán, különös tekintettel az étrend, az életmódbeli szokások, az elhízás és a mai társadalom más gyakori kórképeinek összefüggéseire.

elhízást

Néhány éve a világ minden tájáról érkező szakértők alaposan tanulmányozzák a bél (nem) egyensúly egészségünkre gyakorolt ​​hatását, valamint azt a nehéz feladatot, hogy meghatározzák a táplálékfelvétel változatosságát és megfelelő mennyiségét, ami elősegíti a táplálék helyreállítását. mondta az egyensúly

Elegendő-e az, amit a napi étrendünkben fogyasztunk? Elengedhetetlen a pre- és probiotikumok szedése a "közös" ételek mellett? A vita nyitott

Prebiotikumok és probiotikumok

A prebiotikumok (emészthetetlen anyagok, amelyek szelektíven serkentik korlátozott számú baktérium, például fokhagyma, hagyma, póréhagyma, spárga, articsóka, cikória gyökér, paradicsom, banán stb.) Kedvező növekedését vagy aktivitását, valamint probiotikumok (élő mikroorganizmusok, amelyek elegendő mennyiségben elfogyasztva előnyökkel jár az egészségünk számára annak érdekében, hogy a bél kiegyensúlyozott rekolonizációját kiváltsa, beleértve például egyes joghurtokat, sajtokat, erjesztett tejtermékeket, erjesztett zöldségeket és hüvelyeseket, szóját), az egyik olyan kutatási vonalak, amelyek megnyitják a kapukat az elhízás, a légzési problémák, az immunrendszer és a vastagbélrák megelőzésében

A bél bakteriális egyensúlya, az elhízással összefüggésben

Az elhízás, a 21. század egyik nem fertőző járványa, a bevitt energia és a test által elfogyasztott energia közötti egyensúlyhiány miatt következik be.