A bevásárló lista, az egészséges táplálkozás első lépése
Amikor általában bevásárolunk, gondolkodás nélkül vesszük fel a termékek nagy részét, és mindig ugyanazokra megyünk, így étrendünk monoton és kiegyensúlyozatlan.
Bár nem vagyunk tisztában azzal, hogy egy egyszerű lista segíthet a pénzmegtakarításban, a változatosabb étrendben és ez segít a fogyásban.
Az első dolog, amit meg kell tennünk, meg kell terveznünk a heti menüt. Ebben a menüben minden ételcsoportot fel kell tüntetnünk, ebédre és vacsorára bontva, megfelelő gyakorisággal.
A zöldségeknek mind az étkezéskor, mind a vacsoránál jelen kell lenniük, és a par excellence ételnek kell lenniük. Minden nap össze kell kombinálnunk a zöldségeket a többi ételcsoporttal, és egy nap ételt vagy vacsorát is készíthetünk csak zöldségekkel.
Az egylemezes arányok megfelelő példája a lemezem, amelyet korábban már tárgyaltunk egy másikban post .
Milyen gyakran kell fogyasztani az egyes élelmiszercsoportokat?
- Hüvelyesek: heti 2 nap
- Fehér hal: heti 3-4 nap
- Kék hal: heti egy nap
- Vörös hús: heti egy nap
- Fehér hús: heti 2-3 nap
- Tojás: Hetente 3 és 5 között
- Tészta, rizs, quinoa (legjobb teljes kiőrlésű): heti 1-2 nap, ha egyetlen ételről van szó, de köretnek alkalmasabb minden nap és mindig egészben.
- Burgonya: heti 1 nap