A böjt jobb, mint; fogyókúra; Vigyázzon ma
Őseink, bár ilyen vagy olyan módon megtalálták a módját, hogy elegendő tápanyaghoz jussanak a túléléshez, szaporodásukhoz és génjeik továbbadásához a következő generációk számára, nem volt minden nap biztonságos táplálékuk, mivel csak 10 000 évvel ezelőtt a vadászattól és a vadászattól függtek. összejövetel.
A vadászat-gyűjtögetés viszont az év évszakától és a vadászat és a gyűjtés helyétől függ. Ezenkívül az őseink számára a legértékesebb étel, a hús attól függött, hogy a vadászok mely csoportjai térnek vissza a faluba a zsákmányokkal, ami nem mindig volt így.
A mezőgazdaság elfogadása után is a gazdaság működése miatt a megfelelő étkezés volt a legtöbb, amit el lehetett fogyasztani. Főleg akkor, amikor a civilizáció napkeltétől és naplementétől függött. És ez mindaddig történt, amíg az emberiség létezik; kevesebb mint 300 évvel ezelőttig.
Tehát miért tartja ma szinte szentségtörésnek a legtöbb táplálkozási tanácsadó, ha nem eszi meg a "napi háromszorot"?
Hagyomány táplálkozási alap nélkül
A napi háromszori étkezés szokása az 1800-as évek közepén bekövetkezett ipari forradalom következménye volt, mivel a gyárakban végzett munka munkaigényt és menetrend szerinti étkezést igényelt a munkaidőnek megfelelően, így napi egyszeri étkezés nem tudta fenntartani a várt termelékenységet. a dolgozók.
Ily módon az ételeket az új iparosodott életmódhoz igazították. Az évek során, amint a világ országai iparosodtak, az, amit ma reggelinek, ebédnek és vacsorának nevezünk, az ételekben hagyományossá vált. Semmi más okból.
Tehát most azt kérdezzük magunktól, hogy az emberi lény szerves és természetes egészségét elősegítő táplálkozási szempontból valóban szükségünk van-e napi három étkezésre? Vagy, ahogy sok táplálkozási szakember állítja, naponta ötször-hatszor?
A böjt természetes és nagyon egészséges
Az emberiségnek és őseinek évmilliókig nem volt rá szükségük, és az élelmiszerek tudományos kutatásával megerősítik, hogy valójában a napi egyszeri étkezés sok szempontból kényelmesebb az egészségre. És ez a kinyilatkoztatás nemcsak laboratóriumi patkányvizsgálatokból származik.
Dr. Jason Fung, az "Elhízási kódex" szerzője szimpatikus orvos, aki a veseproblémákra specializálódott. Normális esetben a páciensei akkor fordulnak hozzá, amikor már komoly problémáik vannak az egyik vagy mindkét vese működésével, szinte mindig krónikus anyagcsere-állapotokkal összefüggésben.
Dr. Fungnak ez a tapasztalata oly sok veseproblémában szenvedő embernél arra késztette, hogy megelőző látásmóddal különböző módszereket hajtson végre a test képességének javítására a vese- és anyagcsere-betegségeket kiváltó problémák kezelésében és elkerülésében. Megállapította, hogy az evés abbahagyása nem olyan elrugaszkodott, mint sokan még mindig azt gondolják, hogy elősegítik az egészséget.