A brit fiatal elvesztette látását a túlzott krumpli elfogyasztása miatt

A megfelelő étrend elengedhetetlen az emberi test egyes szerveinek újjáélesztéséhez szükséges tápanyagok megszerzéséhez, különösen amelyek segítik a házban élő kicsik fejlődését és növekedését. De amit senki sem tudott elképzelni, az az, hogy egy fiatal férfi szeszélye és függősége az egyszerű étkezéstől burgonyaszirom, elveszítheti a látását.

Egy 17 éves brit fiú helyrehozhatatlan látásvesztést szenvedett a burgonya chips-étrend elfogyasztása miatt.

Az általános iskola elhagyása óta a kamasz csak sült krumplit, Pringles-t és fehér kenyeret evett, valamint alkalmanként sonkát vagy kolbászt.

Az angliai délnyugati részén fekvő Bristol orvosainak tesztjeiből kiderült, hogy a fiatal férfinak súlyos vitaminhiánya van és az alultápláltság miatt károsodások vannak.

A végletekig nyűgös
A kamasz, akit nem lehet azonosítani, 14 évesen kereste fel háziorvosát, mert fáradtnak és rosszul érezte magát.

Abban az időben B12-vitamin-hiányt diagnosztizáltak neki, és étrend-kiegészítőket írt fel, de nem folytatta a kezelést, és nem javította a rossz étrendet.

Három évvel később, a fokozatos látásvesztés miatt a Bristoli Szemkórházba vitték - írja az American College of Physicians Annals of Internal Medicine orvosi folyóirata.

„Az étrendje lényegében egy gyorsétteremből származó burgonya chips és napi csomagolt burgonya chips volt. Pringleket, néha szelet fehér kenyeret és alkalmanként sonkát is szokott enni. Nem evett gyümölcsöt és zöldséget "- ismertette Dr. Denize Atan, aki a kórházban kezelte.

A tinédzser "elmagyarázta, hogy bizonyos étkezési textúrákat elutasított, amelyeket nem tudott elviselni, ezért a sült krumpli volt az egyetlen olyan ételtípus, amelyet akart és úgy érzett, hogy ehet" - tette hozzá.

Atan és munkatársai újra megvizsgálták a fiatalember vitaminszintjét, és megállapították, hogy alacsony a B12-vitamin és néhány más vitamin, valamint fontos ásványi anyagok, például réz, szelén és D-vitamin.

---