A Bulgur Samsara egészséges ünnepek tulajdonságai

Az étel kulcsfontosságú az egészséges életmód szempontjából. Tudjuk, hogy néha nehéz változatos étkezési szokásokat elérni, és nem fárasztani magát a kísérlet során. Ezért ma szeretnénk beszélni önnel Bulgurról, amely a Közel-Kelet és Afrika konyhájának egyik leggyakrabban használt gabonaféléje.

egészséges

Bulgur azért jellemzik, mert más az elkészítése. Úgy készül, hogy a fiatal búzaszemeket vízben megfőzzük és folyamatosan keverjük, hogy egyenletesen és lassan főzzenek. Ha megfőtt, lecsepegtetjük, és néhány napig száradni hagyjuk. Számos kaliber van a bulgurból, nagyon finom, finom vagy durva

Rostokban gazdag
A Bulgur búzából származik, táplálkozási összetétele hasonló: 342 kalória/100 gramm adag és 12 fehérje, plusz 18 gramm rost. Ezenkívül a bulgur 35 mg kalciumot tartalmaz, amely a csontok és a fogak jó egészségéhez szükséges tápanyag. Ezenkívül A-vitamint, valamint magnéziumot és legfeljebb 2,5 mg vasat is tartalmaz.
Meg kell említenünk, hogy a rost egy hidrát, amely elősegíti a tápanyagok emésztését és felszívódását. Számos tanulmány kimutatta, hogy a rostban gazdag étrenddel rendelkező emberek sokkal könnyebben tudják fenntartani a testsúlyukat, emellett jobb szív- és érrendszeri egészségük van.