A burgonya képes gyógyítani a gyomorfekélyeket Ingyenes Főzés receptek Online Főzés recept

A gyomorfekély a szerény burgonyának köszönhetően a múlté lehet. A manchesteri egyetem tudósai felfedezték, hogy a burgonya tartalmaz antibakteriális molekulák az egyetlen, amely képes kezelni ezt a fájdalmas betegséget.

Az egyetem mikrobiológiai csoportjának tagjai most várják az anyagot, az úgynevezett „burgonyalevet”, amely a napi étrend kiegészítéseként kerülhet gyártásba.

burgonya

A tanszék egyik tudósa egy vasárnapi ebédben találta meg az ihletet; Ez egy olyan kulcsmolekula felfedezéséhez vezetett, amely képes volt gyógyítani és megelőzni a gyomorban élő és okozó baktériumok egyaránt gyomorfekély és gyomorégés.

A felfedezés egyike azon sokaknak, amelyeket egyetemi tudósok tettek a holnap termékeinek és gyógyszereinek fejlesztése érdekében. Kivételesen, ellentétben az antibiotikumok, a gyomorbaktériumok nem tudnak kialakulni ellenállás a "burgonyalé" iránt, és ez nem is okoz mellékhatásokat.

Az egyetemi tudósok még a különböző burgonyatípusok tesztjét is elvégezték, megállapítva, hogy a Maris Piper és a King Edward fajták (mindkettő fehér) jobban teljesített.