A Cienfuegos szeptember 5-én jeleskedik a rizstermelésben
A rizs a kubai tányérhoz ugyanaz, mint a mexikói szájízű tortilla: a szigeten szinte senki sem merné kizárni a szokásos étrendből. Emiatt Kuba 50 éve konszolidálta a gabona nemzeti termelésének programját, amely az utóbbi időben kényelmesebb módon lélegzik, és 2016 végén Cienfuegos tartomány volt a legkiemelkedőbb az országban ezen a területen.
Cienfuegos szövetkezeti és paraszti szektorának lendülete döntő volt ebben az eredményben, még akkor is, ha az ügyben nincsenek speciális szervezetek - mint például a Sancti Spíritus Agroindustrial Sur del Jíbaro Company -.
Orlando Díaz Valdés, az Aguadai Agroindustrial Gabons of Agroada vezérigazgatója szerint a vetési terület 479 hektár (ha) csökkenése ellenére a vízzel kapcsolatos nehézségek miatt tavaly magas hatékonyságot értek el. Ezen időszak végén a közép-déli terület számszerűsítette a tervezett 33 700 700 tonna rizs termelését, amelynek össztermése 5,2 tonna (t)/ha, bár néhány termőforma, például a CCS Félix Eden Aguada, elérte a 6 t/ha-t.
„Ez válaszol az ország politikájára, miszerint nagyobb termelési mennyiséget kell elérni kevesebb területtel és nagyobb víztakarékossággal a szűkösség és az aszály miatt. Ezzel együtt a termelők felkészítése, a gazdálkodási folyamatok, az erőforrások szállításának hatékonysága, a minősített vetőmagok megfelelő felhasználása és előállítása, mivel a tartomány ezeket termeli, sőt másoknak is hozzájárul, elvezetett ehhez az eredményhez "- magyarázta Díaz Valdés.
A termelést - tájékoztatása szerint - a nemzeti mérlegnek szánják, alapvetően a Mincin számára a lakosság fogyasztására, mind szabályozott, mind szabad forgalmazás útján, valamint a mezőgazdasági piacokon és a társadalmi fogyasztás többi célországán keresztül. Mint említettük, az egyenleg-teljesítési terv 2016-ban 14 ezer tonna volt, és meghaladta azt 753-mal. A 2017-ben eltelt hónapokban a készletek 124 százalékot tettek ki, és képesek egyidejűleg lezárni az első félévet. elhanyagolva az idei évre tervezett túllépés gondolatát.