A CLEAN-t 2012. július 23-tól augusztus 13-ig csináltam
Keresés ebben a blogban
Én csináltam a TISZT | 2012. július 23-tól 2012. augusztus 13-ig
- Kapcsolatot szerezni
- Egyéb alkalmazások
Nos, amikor megtudtam, hogy a sógorom, Mario másodszor kezdi el (először vett feleslegesen 11 kg-ot felülről, és minden olyan bonyolult értékét, mint a koleszterin, a magas vérnyomás stb., normál szintre esett), akkor úgy döntöttem, hogy csatlakozom, és bevallom, hogy részben talán a kényelem miatt gondolkodtam úgy, hogy így húst és némi ételt fogok kapni a nővérem házából anélkül, hogy keményen kellene dolgoznom a különleges TISZT étkezés.
Ezenkívül mindketten visszatértünk egy családi utazásról Salta-Jujuy-ba, és bőséges ételt adtunk, ahogyan minden jó út megérdemel. Argentínában megszokott módon szinte bárhol enni lehet: e tekintetben nem volt csendes nap!
(Mivel a jegyzet végén feltöltöm egy TISZT személyes fényképet, itt van egy TISZTÍTÁS előtti fotó):
 |
| Az argentínai Saltában unokaöcsém Lucas fényképezőgépét fogva, miközben fényképet készít rólam! |
Bár ideális volna két hasonló fénykép elkészítése, ez nem lehetséges, mivel akkor még soha nem vettem észre, hogy végül megosztom ezt az élményt).
De végül félig csak a feleségem támogatásával kellett helyrehoznom magam, mivel ezúttal Mario sógorom néhány nappal később elhagyta őt, különféle gyógyító kísértések miatt!
Bevallom, hogy nem olvastam teljes egészében a TISZTA könyvet (még mindig hiányzik a barátommal!), Tehát a TISZTÍTÁSom viszonylag egyszerű volt, eligazítva azzal, amit Mario tájékoztatott, több on-line tanácsot kellene tennem a Facebookon keresztül, mint engem.Alejandro húzta.
Egyébként az enyém meglehetősen egyszerű volt:
- egy jó gyümölcslé reggel, és a méret korlátozása nélkül (vegyen egy literet egyből);
- jó szilárd étkezés ebédre;
- és a híres zöldségleves, amelyet közvetlenül a Villa Biarritz vásáron vásároltam kedden, éjjel.
- nincsenek tejtermékek vagy származékaik;
- nincs liszt, glutén, élesztő: ki a kenyér, a süti, a keksz.;
- nincs tojás, szója és származékai, búza, zab, rozs, árpa;
- nincs burgonya, édesburgonya és ilyen finomság;
- nincs citrusfélék, kivéve a citromot és a lime-t (ah, kivit is lehet, de mandarint nem);
- nem banán, eper, paradicsom, paprika, padlizsán és szőlő, valamint kukorica és kukorica;
- nincs főtt gyümölcs;
- nincsenek ipari termékek: még rizs sütemények sem;
- nincs méz, általában kerülje a magas cukortartalmú ételeket (például piros alma helyett zöld almát válasszon);
- fogyasztanak probiotikumokat, extra szűz olívaolajat;
- ahol lehetséges, az organikus lehetőségek felé hajlik.
És hát elmentem. reggel a gyümölcsleveket forgatta. Íme a kombinációim (gyümölcscentrifuga használata; soha ne használjon turmixgépet az elkészítéséhez):
- répa, sárgarépa, mész, ananász, mangó;
- zöld alma, zeller, spenót, uborka, brokkoli.
Megengedve bizonyos variációkat, attól függően, hogy mi maradt a hűtőben, ez a kettő volt a levem alapja a TISZTA alatt, nagyon gazdag is, így a reggelik mindig rendkívül élvezetesek voltak.
Ebédre, ha távol volt otthonról, általában a hal (lazac, brótola, halak mindig hideg vizet) egy jóval saláta, Egyszer kértem tintahagymát hagymával, de akkor kételkedtem abban, hogy megengedjük-e vagy sem; most ne habozzon beugrani és megkóstolni őket! Igen, tudom, nem teheti a tenger gyümölcsei. Nos, ki nem vesz tudomást a bűnökről? Ahogy Alejandro mindig megismétli, a legfontosabb a TISZTÍTÁS elvégzése, még akkor is, ha nem tökéletesen csináljuk. Mintha kitakarítanánk a házunkat, de hagynánk egy elfeledett sarkot, így a házunk sokkal jobban fog kinézni a házi feladatok után.
Amikor otthon ebédeltem, akkor alapvetően ettem quinoa lencsével, vagy kuszkusz lencsével (che, kuszkusz nem tudtam. és hát bűnöket adok hozzá), plusz sok saláta. Egyszer-kétszer barna rizzsel, spenóttal, de szerintem a legjobb elkerülni a sok rizst. Mindig mindent sok olívaolajjal. Az igazság nagyon gazdag, ezért ebéddel mindig jól érzi magát az ember. És nem az adagokat mértem, hanem azt az összeget ettem, ami kielégített.
Tehát eljutottunk a vacsorához, a lényeg szerintem kulcsfontosságú, mivel én inkább megszoktam a vacsorát, mint az ebédet, és tudtam, hogy ez fog nekem kerülni a legtöbbet. Szeretem a levest, de 21 nap leves, nem vonzó.
Nos, a leves szinte mindig ugyanaz volt; Két napból azt a verziót vettem át, amelyet a húgom házában készítenek, és az utolsó éjszakákat, amelyet anyám házi készítéssel és saját kezűleg készített (ami a legízletesebb volt, és amit a TISZTA utolsó éjszakáim során megkóstoltam).
- Sárgarépa, póréhagyma, fehérrépa, zeller, spenót, tök, tök, szűrt OSE-vízzel. Nagyon nagy fazékkal a húslevest eltávolítják, átengedik a turmixgépen, és körülbelül 5 éjszaka levest ad konzisztenciájú levesnek, hogy úgy érezd, mintha tényleg vacsoráztál volna. Emellett nem kell olyan gyakran főzni a vacsorát: ilyen egyszerű!