A copoazú a következő amazóniai szuper gyümölcs akar lenni - a BBC News Mundo
Kép forrása, Egyéb
Theobroma Grandiflorum, közismert nevén copoazú vagy cupuaçu. Fotó: jóvoltából az amazóniai tudományos kutatóintézet, Sinchi.
Túlzás lehet a copoazúnak az Amazon legjobb titkának titulálása.
Végül is a Theobroma Grandiflorum Néhány tápanyagának és antioxidánsának köszönhetően már évek óta a következő "szupergyümölcs" -nek számít.
És ahogy Brazíliában ismert, a cupuaçu néhány évvel ezelőtt szembesítette a brazil kormányt egy japán céggel, amely kizárólagos jogokat követelt e kakaó rokon portugál nevéhez.
A biopiracy elleni, 2004-ben lezajlott, nyilvánosságra hozott küzdelem magában foglalta a cupulate-ot is, mivel Brazíliában az úgynevezett "fehér kakaó" magjával készült csokoládét hívják.
Ebben az országban a gyümölcsöt fagylalt, turmix, lekvár és cukrászda gyártásában, valamint a kozmetikai iparban is gyakran használják.
Vége Talán téged is érdekel
Valójában már számos olyan nemzetközi vállalat létezik, amely szappanokat, testápolókat, krémeket, géleket és más termékeket is gyárt.
De olyan országokban, mint Bolívia, Peru, Ecuador, Venezuela és Kolumbia, ahol a gyümölcs is termelődik, virtuális ismeretlen marad, az amazóniai régiókon és azon kicsi kutatói körön kívül, akik a kizsákmányolás előmozdításán fáradoznak.
A kolumbiai esetben az egyik ilyen személy María Soledad Hernández, aki a Sinchi ausztriai tudományos kutatóintézet "ígéretes gyümölcsök" kutatási csoportját vezeti.
"Jelenleg (a copoazúból) válik a sztár (a kolumbiai Amazon ígéretes gyümölcsei) "- mondta a BBC Mundo Hernández, aki a régió lakói számára fenntartható termelékeny alternatívákat keres.
Helyi ipar
Kép forrása, Egyéb
Copoazú, arazá és camu camu: Az amazóniai gyümölcsfagylaltok egy bogotai étterem étlapjának részét képezik.
Valójában e fa ültetését - amely elérheti a 18 métert is - kezdetben a kolumbiai Amazonas megyéiben támogatták, hogy elősegítse a mezőgazdasági határ előretörése által érintett területek helyreállítását.