A mogyoró tulajdonságai és előnyei
Bizonyára tudta őket, hogy annak a csokoládékrémnek az egyik összetevője volt, amely annyira ízlik a kenyérnél, de itt teljesen rájuk fogunk koncentrálni. A mogyoró egy szárított gyümölcs Kínából, Corilus avellana tudományos néven, amely már elterjedt Európában és a Közel-Kelet számos országában.
A normál mérsékelt és nedves éghajlatról ezt az ételt általában külön-külön és néha más robusztusabb ételek részeként veszik fel. Itt azonban nem arról fogunk beszélni, hogy miként eszik őket, hanem inkább mindarról, ami a fogyasztásukat okozza.
Megnézzük a mogyoró tulajdonságait és előnyeit. Meg fogjuk adni a fő okokat, hogy miért ajánlja őket sok táplálkozási szakember a megfelelő mértékükben. Rájössz, hogy ez a nagyon étvágygerjesztő szárított gyümölcs számtalan előnyt rejt a neve mögött.
Mogyoró tulajdonságai
A vízszintek is meglehetősen alacsonyak. Ez nem éppen olyan étel, amelyet testünk hidratálására terveztek, mivel a benne lévő folyadék százalékos aránya kissé meghaladja a 15% -ot. Nem nagy összeg, mint mondtuk, de legalább egy kissé figyelemre méltó adat tovább gazdagítja az érdekes tulajdonságokkal teli szárított gyümölcs összetételét.
Táplálkozási összetétel
100 gramm mogyoróban a következő táplálkozási listát találjuk:
- Fehérje: 14,1 gramm.
- Zsír: 54,5 gramm.
- Szénhidrátok: 5,3 gramm.
- Víz: 16,2 gramm.
- Rost: 10 gramm.
- Kalória: 587 kilokalória.
- Kalcium: 192 milligramm.
- Vas: 4 milligramm.
- Jód: 17 milligramm.
- Magnézium: 150 milligramm.
- Tiamin: 0,45 milligramm.
- Riboflavin: 0,08 milligramm.
- Niacin: 5,9 milligramm.
- B6-vitamin: 0,55 milligramm.
- E-vitamin: 21 milligramm.