A Coronavirus Pizza karanténban háromféleképpen teheti egészségesé a legkívánatosabb ételt
Ha egészséges pizzákat készítünk, rendszeresen beilleszthetjük őket tökéletesen a családi étrendbe.
Ez a híres olasz étel Spanyolország egyik felében az egyik legkívánatosabb, fogyasztott és eladott termék. A koronavírus miatti karantén idején is ez az egyik legkívánatosabb étkezés (és természetesen instagram is). Szinte lehetetlen megtagadni egy jó pizzát, de Jó-e rendszeresen bevenni az étrendünkbe? A válasz olyan egyszerű, mint az összetevők, amelyeket bele akarsz tenni, és a tészta formája. Se több se kevesebb.
Kapcsolódó hírek
Vannak olyan pizzák, amelyek jót tesznek az étrendünknek, és az egész család számára is alkalmas. A legfontosabb csak az, hogy tudjuk, hogyan kell őket megfelelően felkészíteni. Minél természetesebb, annál kevesebb finomított és feldolgozott termék, annál jobb.
Laura Berninches, a Madridi Közösség Dietetikus-Táplálkozási Szakértői Kollégiumának kommunikációs tagja (Codinma) ajánlásokat kínál az EL ESPAÑOL-nak, hogy egészséges és egészséges hogy rendszeresen felvehessük őket étlapunkba.
pizza tészta
"Az igazán egészséges pizza elkészítésének kulcsa a természetes alapanyagok kiválasztása, vagyis az egészséges ételek kiválasztása" - mondja Berninches. És válassza ki őket a pizza két részéből: a tésztájában (a pizza alapja) és a töltelékben egyaránt vagy azokat az összetevőket, amelyeket később a tésztára teszünk.
Ami a tésztát illeti, magyarázza ez a szakember, sokfélét készíthetünk belőle. Ahelyett, hogy normál finomított lisztet használna hozzá, más egészséges termékeket kell használnia. Például tésztát készíthetünk belőle quinoa, hüvelyesek, csicseriborsóliszt, egész tönkölyliszt ... Még tonhalból vagy karfiolból készült tészta is. Sok lehetőség van. A tészta elkészítéséhez a választott terméket összekeverjük vízzel, sóval, oregánóval és más provence-i fűszerekkel, és természetesen olívaolajjal.