A COVID-19 megelőző intézkedései az élelmiszeripari szakemberek számára, ideértve a következőket:

Ha egy alkalmazott bármelyik kérdésre igennel válaszol, küldje haza, és tanácsolja, hogy lépjen kapcsolatba orvosával.

intézkedései

  1. Nemrég járt olyan területen, ahol a COVID-19 ismert helyi elterjedése volt?
  2. Közeli kapcsolatba került (kevesebb, mint 6 láb vagy két méter) valakivel, akinek laboratóriumi igazolt COVID-19 diagnózisa van az elmúlt 14 napban?
  3. Van-e láza (100,4 ° F vagy 38,0 ° C felett) vagy az alsó légúti megbetegedések tünetei, például köhögés, légszomj vagy légszomj?

Megelőző intézkedések az egyének számára

A COVID-19 megelőző intézkedései megegyeznek más légzőszervi vírusokkal, például az influenzavírussal. A betegségek terjedésének és terjedésének megakadályozása érdekében:

Hogyan kell tisztítani és fertőtleníteni

Felületek

  • Ha a felületek szennyezettek, akkor azokat fertőtlenítés előtt tisztítószerrel vagy szappannal és vízzel meg kell tisztítani.
  • A fertőtlenítéshez a hígított háztartási fehérítő oldatoknak, a legalább 70% alkoholtartalmú alkoholos oldatoknak és az EPA által bejegyzett leggyakoribb háztartási fertőtlenítőszereknek hatékonyaknak kell lenniük.
    • Hígított háztartási fehérítő oldatok használhatók, ha a felületnek megfelelőek. Kövesse a gyártó utasításait az alkalmazáshoz és a megfelelő szellőzéshez. Ellenőrizze, hogy a termék lejárta-e. Soha ne keverje a háztartási fehérítőt ammóniával vagy más tisztítószerrel. A lejárt háztartási fehérítő hatásos lesz a koronavírus ellen, ha megfelelően hígítják.
  • Készítsen fehérítő oldatot keveréssel:
    • 5 evőkanál (1/3 csésze) fehérítő/gallon víz vagy
    • 4 teáskanál fehérítő/liter víz.
  • Az EPA által jóváhagyott feltörekvő vírus patogén termékeknek a nehezebben elpusztítható vírusokra vonatkozó adatok alapján hatékonyaknak kell lenniük a COVID-19 ellen. Kövesse a gyártó utasításait az összes tisztító és fertőtlenítő termékre vonatkozóan (pl. Koncentráció, alkalmazási módszer és érintkezési idő stb.).
  • Puha (porózus) felületek, például szőnyegpadlók, szőnyegek és függönyök esetében távolítsa el a látható szennyeződéseket, ha vannak, és tisztítsa meg az ezeken a felületeken felsorolt ​​megfelelő tisztítószerekkel. Tisztítás után:
    • Ha az edények moshatók, mossa le a termékeket a gyártó utasításainak megfelelően, a tárgyaknak megfelelő legmelegebb vízbeállítással. Ezután szárítsa meg teljesen az elemeket.
    • Ellenkező esetben használjon olyan termékeket, amelyek EPA által jóváhagyott kialakulóban lévő vírus patogén kimutatásokkal rendelkeznek.

Ágynemű, ruházat és egyéb tárgyak, amelyek a mosókonyhába kerülnek

  • Ne rázza meg a piszkos ruhákat; ez minimalizálja a vírusok levegőn történő terjedésének lehetőségét.
  • Az elemeket a megfelelő módon mossa le a gyártó utasításainak megfelelően. Ha lehetséges, mossa meg az elemeket a tárgyaknak legmelegebb vízbeállítással, és alaposan szárítsa meg. A piszkos ruhaneműt, amely érintkezett egy beteg emberrel, más ruhadarabokkal lehet lemosni.
  • Tisztítsa meg és fertőtlenítse a ruhák szállításához használt kosarakat vagy más szekereket a fent említett utasítások szerint kemény vagy puha felületekre.

Személyi védőfelszerelés (PPE) és kézhigiénia:

  • A takarító személyzetnek el kell viselnie eldobható kesztyűt és ruhát a tisztítás során, beleértve a szemét kezelését is.
    • A kesztyűknek és ruháknak kompatibiliseknek kell lenniük a használt fertőtlenítő termékekkel.
    • A felhasznált tisztító/fertőtlenítő termékektől és a kifröccsenés veszélyétől függően további egyéni védőeszközökre lehet szükség.
    • A kesztyűket és ruhákat óvatosan kell eltávolítani, hogy elkerüljék a viselő és a környező szennyeződéseket. A kesztyű eltávolítása után mindenképpen mosson kezet.
  • A kesztyűt beteg emberek által elfoglalt helyiség vagy terület tisztítása után el kell távolítani. A kesztyű eltávolítása után azonnal mosson kezet.
  • A takarító személyzetnek és másoknak gyakran kell mosniuk a kezüket, beleértve a kesztyű levétele után és egy beteg emberrel való érintkezés után is, 20 másodpercig szappannal és vízzel mosva a kezüket. Ha szappan és víz nem áll rendelkezésre, és a kezek nem láthatóan koszosak, akkor 60–95% alkoholt tartalmazó alkohol alapú kézfertőtlenítőszert lehet használni. Ha azonban a keze láthatóan piszkos, mindig mosson kezet szappannal és vízzel.
  • Kövesse a szokásos megelőző intézkedéseket a munkahelyen és otthon, beleértve a kéz tisztítását is, és kerülje a szem, az orr vagy a száj mosatlan kézzel való érintését.
  • Néhány egyéb körülmény, amelyben meg kell mosnunk a kezünket, a következők:
    • Orrfújás, köhögés vagy tüsszentés után.
    • A fürdőszoba használata után.
    • Étkezés vagy ételkészítés előtt.
    • Állatokkal vagy háziállatokkal való érintkezés után.
    • Rutinszerű ellátás előtt és után egy másik, segítségre szoruló személynek (például gyermeknek).

Élelmiszerbiztonság és koronavírus-betegség 2019 (COVID-19)

(Az FDA-tól adaptálva, 2020). További információ: https://www.fda.gov/food/food-safety-during-emergencies/food-safety-and-coronavirus-disease-2019-covid-19?utm_campaign=FSMA_COVIDcall_03172020&utm_medium=email&utm_source=Eloqua

Az élelmiszer-termelésre és az iparra vonatkozó, gyakran feltett kérdések (Napi és naprakész információkért keresse fel ezt az oldalt): https://www.fda.gov/food/food-safety-during-emergencies/food-safety-and-coronavirus - betegség-2019-covid-19

Az Egyesült Államok Belbiztonsági Minisztériuma (2020. március 19.) jelzi, hogy az élelmiszer-ágazatban és a mezőgazdaságban (mezőgazdasági termelés, élelmiszer-feldolgozás, forgalmazás, kiskereskedelem, élelmiszer-szolgáltató és rokon ipar) dolgozók nélkülözhetetlen személyek az ország kritikus infrastruktúrájának részeként.