A csokoládé negatív káros hatásai
Annak ellenére, hogy az étcsokoládé pozitív visszajelzéseket kapott a médiában az általa kínált számos egészségügyi előny miatt, egy "USA Today" cikkben kijelentették, hogy további információkra van szükség, mielőtt elkezdnék ezt a csokoládét ellenőrizhetetlenül enni. A csokoládé nagy mennyiségű vajat, cukrot és tejszínt tartalmaz, ami megszakíthatja étrendjét. Ha időnként megisz egy darab csokoládét a stressz enyhítésére vagy a vágy kielégítésére, ez rendben van, de a túl sok fogyasztás káros hatással lehet az egészségére.

Súlygyarapodás és szívkoszorúér-betegség
Egy 1,55 uncia vagy 44 grammos tejcsokoládé 235 kalóriát, 13 gramm zsírt, ebből 8 telített zsírt és 21 gramm cukrot tartalmaz. Egy uncia étcsokoládé, vagyis 28,35 gramm 156 kalóriát, 9 gramm zsírt, ebből 5 telített zsírt és 13 gramm cukrot tartalmaz. A telített zsírok növelik a vér koleszterinszintjét, ami növeli a szívkoszorúér-betegség és a szívroham kockázatát. A csokoládéhoz hozzáadott cukornak nincs tápértéke, ami súlygyarapodáshoz és koszorúér-betegséghez vezet az American Heart Association szerint. Ha egy darab csokoládét eszel, Alice Lichtenstein, a Tufts Univeristy professzora azt javasolja, hogy aznap válasszon ki más finomságokat, és járjon még 30 percet, hogy ellensúlyozza az elfogyasztott többletkalória hatását.