A cukor ugyanolyan függőséget válthat ki, mint más CuidatePlus gyógyszerek
A New Jersey-i (Egyesült Államok) Princeton Egyetem kutatócsoportja kimutatta, hogy a cukor függőséget teremthet az állatokban. A tudósok megállapították, hogy a patkányok az elvonási szindróma jellegzetes jeleit mutatták, amikor kivonták őket a magas cukortartalmú étrendből, amelyhez hozzászoktak. Óvatosak azonban az emberre történő esetleges extrapolációval kapcsolatban.
A glükózfüggőség gyakran használt kifejezés, de mindeddig tudományosan nem bizonyított. Azonban az Obesity Research című tudományos folyóirat legújabb számában megjelent eredmények szerint az Egyesült Államok Princetoni Egyetemének csapata kimutatta, hogy a glükózhiány számos olyan fiziológiai jellemzőt okozhat, amelyek hasonlóak az általa kiváltottakhoz.
A kutatók Bart Hoebel koordinálásával egy olyan patkánycsoporttal dolgoztak, akiket kénytelenek voltak felesleges cukrot fogyasztani. Ezt követően blokkolták a szénhidrátok hatását, és megfigyelték, hogy megmutatták a megvonási szindrómával járó jeleket, beleértve a remegést és az agyi kémia változását.
Hoebel azzal indokolja megfigyelését, hogy elmagyarázza, hogy a cukor kiváltja bizonyos anyagok, a természetes opioidok termelését az agyban, "ami elengedhetetlen a függőségi folyamatban. Az agy ugyanúgy rabja lesz saját opioidjainak, mint a morfinnak vagy a heroinnak . " Bár ezeknek a gyógyszereknek nagyobb a hatása, "a folyamat lényegében ugyanaz" - mondta Hoebel.