A cukrozatlan nugát ugyanolyan vagy több zsírral rendelkezik, mint a normál
Az OCU emlékeztet arra, hogy az átlagosnál 4,5% -kal több zsír és csak 11% -kal kevesebb kalória van benne
A nugát rosszul kiegyensúlyozott étel, bár ez egy karácsonyi hagyomány aminek a feladásába kerül. Tekintettel a piacon elérhető egyre növekvő nugát-kínálatra, egyes fogyasztók köztes megoldást, a nugát cukor nélkül, annak reményében, hogy csökkentsék ennek a tápanyagnak és a kalóriáknak a bevitelét, amelyek általában ezeken az időpontokon növekszik.

Azonban a Fogyasztók és felhasználók szervezete (OCU) összehasonlította a cukormentes nugátok táplálkozási összetételét annak megfelelőivel hagyományos és ezek az eredmények:
- Egyenlő vagy annál több zsír. A cukormentes nugátok átlagosan 4,5% -kal több zsírt tartalmaznak.
- Akár 91% -kal kevesebb cukor. Egy egészen figyelemre méltó csökkentés.
- Átlagosan csak 11% -kal kevesebb kalória: mivel a cukor helyettesítésére olyan összetevőket adnak hozzá, amelyek szintén energiát szolgáltatnak.