A diéta gondozása az első lépés az emésztőrendszer egészségének megőrzésében a szakértők szerint
MADRID, december 27. (EUROPA PRESS) -

A NUSA táplálkozási és egészségügyi program szakértői szerint az étrend gondozása az első lépés az emésztőrendszer megőrzésében, akik a Spanyol Emésztőrendszerért Alapítvány (FEAD) közreműködésével kifejlesztették az emésztési jólét piramist, egy új eszköz, amely állítólag segít az egészséges emésztőrendszer fenntartásában.
A piramis tövében olyan friss zöldségek és gyümölcsök vannak, amelyek héja nagyon magas rosttartalma miatt ajánlott, és ezeket naponta el kell fogyasztani. Hasonlóképpen, a teljes kiőrlésű gabonákat és hüvelyeseket ajánlott kétnaponta bevenni.
Erjesztett tejtermékeket is beépítenek a piramisba, például joghurtokat és bifidobaktériumokkal ellátott erjesztett tejeket, amelyek napi fogyasztásukkal hozzájárulnak az emésztési kényelmetlenség javításához.
Ezenkívül rámutatnak arra, hogy ugyanolyan fontos az étel jól megválasztása, mint a főzés módja, előnyösebb a gőzölés, sütés, grill vagy wok helyett.