A diéta megakadályozhatja az áttéteket az emlőrákban

Minél nagyobb az aszparagin mennyisége hármas negatív emlődaganatokban, annál nagyobb az esély, hogy a rák végül elterjed az egész testben

@abc_salud MADRID Frissítve: 2018.08.02. 23:18

áttéteket

Kapcsolódó hírek

Az állatokkal végzett vizsgálat, amelyet a "Nature" folyóiratban tettek közzé, éppen azt mutatta, hogy a melldaganatok kulináris preferenciáival is rendelkeznek, amikor a terjedésről van szó. A vizsgálat azt mutatta, hogy azoknál az állatoknál, akik nélkülözték az aszparagint, egy aminosavat, egy fehérje blokkot, amely nevét spárgáról kapta, a mellrák, amelyet már szenvedtek, szinte eltűnt.

A Spanyol Orvosi Onkológiai Társaság (SEOM) adatai szerint 2017-ben hazánkban 28 645 új mellrákot diagnosztizáltak, ez a leggyakoribb daganat a spanyol nők körében - és az egész világon. A rák egy olyan típusa, amely ugyanúgy a női populáció bármely onkológiai betegségben bekövetkező halálának fő oka. Halandóság - 2016-ban 6477 haláleset Spanyolországban -, amely alapvetően azzal magyarázható, hogy ez a daganat képes más szervekbe behatolni - a jól ismert „áttétek”. De most, a Cambridge-i Egyetem (Egyesült Királyság) kutatói által vezetett tanulmány szerint igen. Ehhez a betegeket csak olyan étrendnek kellene alávetni, amely nem tartalmazta az aszparagin aminosavat.

Ahogy Simon Knott, a «Nature» folyóiratban megjelent kutatás társszerzője kifejti, «megállapításaink, bár állati modellel értek el, csatlakoznak a növekvő bizonyítékokhoz, amelyek arra utalnak, hogy az étrend befolyásolhatja a betegség lefolyását. Így és abban az esetben, ha eredményeinket megerősítik az emberi sejtekkel végzett jövőbeni vizsgálatok, az aszparagin rákbetegek általi bevitelének korlátozása stratégia lehet a már rendelkezésre álló terápiák fokozására és a melldaganatok terjedésének megakadályozására».

„Keringő” daganatok

Az aminosavak azok a molekulák, amelyek a rejtvény darabjaihoz hasonlóan „összeállnak” és fehérjéket képeznek. Az aminosavak tehát feltétlenül szükségesek bármely szervezet életéhez. Ez az eset az aszparagin, amely a DNS-ben kódolt 22 aminosav egyike - vagyis nem „esszenciális” aminosav, mivel magunk is előállíthatjuk. Ez az aszparagin azonban számos ételben is megtalálható, például teljes kiőrlésű gabonában, baromfiban, burgonyában, kagylóban, marhahúsban, tojásban vagy hüvelyesekben. Nem úgy a gyümölcsöknél és zöldségeknél, amelyeknek aszparagintartalma minimális.