A diéták nem működnek - Diario Libre
A tudományos bizonyítékok egyértelműek, hogy a kalória csökkentése egyszerűen nem vezet hosszú távú fogyáshoz vagy egészségügyi előnyökhöz.
Gyanítjuk, hogy a fogyókúrázók többsége már rájött erre is. És mégis itt vannak, és ugyanazt a súlycsökkentési célt tűzték ki idén, mint tavaly.
Úgy tűnik, hogy az egyetlen ember, aki ezt nem értékeli, soha nem tartott diétát. Különösen nehéz elhinni nekik, mert ez nem egyezik meg a saját étkezési tapasztalataikkal.
Vegyünk példaként valakit, akit "Nicky" -nek neveznek: legtöbbször értelmesen eszik, itt-ott némi ócska étellel, de úgy tűnik, hogy ez nem befolyásolja a súlyát. Nem diétázik. Természetesen sovány, és nem meglepő, hogy így gondolja, mert a saját szemével látja és a saját testében érzi.
Olyan kutatók, mint Traci Man, a "Titkok az Eating Labtól”(Az Élelmiszerlabor titkai) már régóta tanulmányozzák, hogy miért nem sikerül a diéták. Látták, hogy az étrend elmaradása a szokásos. Azt is tanulmányozták, hogy a nehéz megbélyegzés milyen nehézségekkel szembesül, és tanúi voltak annak a bűntudatnak, amely akkor következik be, amikor a fogyókúrázók nem tudnak fogyni.
„Tudományos szempontból megértjük, hogy a diéták tisztességtelen harcot okoznak. De sok Nicky, akivel találkozunk, az utcán, a hallgatóságban, amikor beszélgetünk, és még más tudósok is összezavarodnak, amikor ezt mondjuk a diéta nem működik, mert ez nem felel meg a saját megfigyeléseiknek "- magyarázza Traci Man.
Miért igazságtalan harc a fogyókúra?
Olyan ember, mint Nicky, azt hiszi, hogy vékony az étkezési módja miatt, de a valóságban a genetika óriási szerepet játszik a fogyásában. Nicky azonban minden elismerést megkap, mert az emberek látják, ahogy eszik, és nem láthatják a génjeit.
„Sok nehéz ember nem lenne vékony, mint a mi példánk, még akkor sem, ha ugyanazokat az ételeket egyforma mennyiségben fogyasztanák. Testük kevesebb kalóriával képes működni, mint Nicky, ami jó dolognak tűnik (és nagyon jó lenne, ha éhínségben találnád magad) ”- mondja a szakember.