A diktátorok étrendje megmondja, mit eszel, és elmondom, hogyan nyomasztja el népét

eszel

Hitler, egy kis ebéd előtt (fotó a Editorial Melusina jóvoltából)

NAK NEK Hitler, Sztálin, Szaddam Huszein, Idi Amin, Mussolini, Pol Pot… Véres diktatúráik és bűneik miatt ismerjük őket. Emberként azonban (legalábbis elméletben) a 20. század könyörtelen diktátorai is ettek. És sokszor kissé sajátos módon. Victoria Clark és Melissa Scott átesett A huszadik századi zsarnokok „gasztronómiai vizsgálata” a Diktátorok lakomájában (Melusina, 2015), egy „kedves” - minden, ami ilyen baljós karakterekhez köthető - történelem-anekdota, pop stílusú fényképalbum és szakácskönyv keveréke. Mert igen, a könyv tartalmazza az egyes karakterek kedvenc ételeinek receptjeit arra az esetre, ha valaki karácsonykor diktátorként szeretne vacsorázni. Egyesek zamatosak, mások pedig olyan undorítóak, mint az étkezők.

A borzalomgaléria étkezési szokásai között van minden. Vannak aszketikus szokások, mint a A portugál Antonio Salazar, akit érdekelt az egyes étkezések pontos költsége, és teát és pirítóst fogyasztott reggelire, tej és vaj nélkül. Vagy a túlzott zsír- és alkoholimádók, mint például Türkmenisztán elnöke, Saparmurat Niyazov, ahonnan azt mondják, hogy az iszlám szent helyein tett látogatásakor annyit ivott, hogy Szaúd-Arábia királya nem volt hajlandó befogadni. Az etióp esete sem elhanyagolható Mengistu Haile Mariam hogy miközben népe brutális éhínségben halt meg, a rezsim gépei whiskyt hoztak a forradalom tizedik évfordulójára -Feltételezzük, hogy Johnny Walker Black Label volt a kedvence, amint arra a szerzők is rámutattak-. Vagy a szenvedélye Szaddam Huszein, a Quality Street Candy, ez meghiúsította a súlyának kordában tartására tett kísérletet.

Franco, vadászat Toledo tartományban (GTRES)

Hazai diktátorunk, Francisco Franco, természetesen ebben a anekdotákkal és pletykákkal teli könyvben is megjelenik. Leírva "Áhít ragadozó" - azt gondolta, hogy a vegetáriánusok természetes tendenciája a szocializmus felé mutat-, nagy vadász és nagy étvágy birtokosa. És némileg érzéketlen is. A szerzők kijelentik, hogy ízlése ellenére „helyesnek tűnt számára, hogy honfitársai éheztek, miközben a mezőgazdasági termelést Németországba exportálták. 1950-re az húszas évek közepén csökkent a húsfogyasztás ".