A dió 7 előnye a geriátriai táplálkozásban
Az idősebb felnőttek táplálkozása egyet jelent az egészséggel és a jó közérzettel fizikai és mentális szinten. És az, hogy az étrendet alkotó ételek elősegíthetik a betegségek megelőzését és késleltethetik a sejtek öregedését. Ebben az életszakaszban különösen fontos gondoskodni az elfogyasztott élelmiszerekről, és biztosítani, hogy minden olyan tápanyagot megszerezzenek, amely a maximális jólét garantálásához szükséges a mindennapi tevékenységekben.
Van egy nagy problémája a alultápláltság idősebb felnőtteknél akik nem fogyasztanak be bizonyos kulcsfontosságú tápanyagokat étvágyproblémák, étkezési nehézségek, étkezéskészítési problémák, tápanyagok felszívódásának hiánya vagy az energiaigény növekedése miatt, mint a Parkinson-kórban szenvedők esetében.
Az idősek étrendjében A dió számos előnnyel járhat az egészségére nézve. Az élelmiszerek ezen kategóriáján belül megtalálhatunk olyan fajtákat, mint a mandula, pisztácia, dió, kesudió, mogyoró stb.
Amellett, hogy finom ételek, a növényi fehérje és egyszeresen telítetlen zsírsavak fontos forrása mint az Omega 3, amelyek nélkülözhetetlenek ahhoz, hogy a test idővel jó állapotban legyen. Néhány a dió előnyei az idősek étrendjében:
1. Gondoskodnak a szív egészségéről
A legtöbb dió tartalmaz ásványi anyagok, például kálium és nagyon alacsony nátriumtartalom (feltéve, hogy só nélkül fogyasztják). Ez a kombináció ideális a vérnyomásszint stabilan tartására és ezáltal a szívrohamok megelőzésére. Ezért a dió elengedhetetlen a magas vérnyomásban szenvedő idősebb felnőttek étrendjében.
Ezenkívül a dió tartalmaz Omega 3, amely segít szabályozni a vér koleszterinszintjét és fenntartani a jó keringési áramlást, mivel segítenek az erek jó állapotban maradni.
2. Védje a csontokat és az izmokat
A dió gazdag ásványi anyagok, például kalcium, kálium és magnézium. Ez az erőteljes kombináció segít megerősíteni és hozzájárulni csontjaink mineralizációjához, megelőzve az olyan betegségeket, mint az oszteoporózis. Ezenkívül magnézium- és növényi fehérjetartalma csökkenti az izomgörcsöket és kedvez az izmok regenerálódásának egy napos tevékenység után.