A dió fogyasztása segít a túlsúly és az elhízás elleni küzdelemben

MADRID, február 10. (EUROPA PRESS) -
Telítetlen zsírokat tartalmazó étrend fogyasztása, például a dióban találhatóak, hasonló hatással vannak a fogyásra, mint az alacsony zsírtartalmú, magas szénhidráttartalmú étrend - mutatta be az Orvostudományi Kar vezetésével készült tanulmány San Diegoból a Kaliforniai Egyetemen (USA), Cheryl Rock.
Hasonlóképpen, a „Journal of the American Heart Association” folyóiratban megjelent munka kimutatta, hogy a dióban gazdag, főként többszörösen telítetlen zsírokból álló étrend fogyasztása pozitív hatással van a szív egészségét befolyásoló kockázati tényezőkre, például a koleszterinre.
"E tanulmány egyik meglepő eredménye az volt, hogy annak ellenére, hogy a dió magas zsír- és kalóriatartalmú, a dióban gazdag étrend fogyasztása ugyanolyan súlycsökkenéssel járt, mint az alacsony zsírtartalmú étrend. Figyelembe véve ennek a tanulmánynak az eredményeit, valamint a dióval kapcsolatos korábbi kutatásokat a szív egészsége és a súlykontroll érdekében, elmondhatjuk, hogy jó okok vannak egy marék dió elfogyasztására naponta "- magyarázta a kutató.