A dió kiegyensúlyozott étrendben nagyon egészséges társ
A diófogyasztás az egészséges étrend részeként előnyös lehet a szív egészségének szempontjából, ha kiegyensúlyozott étrendbe kerülnek. Telítetlen zsírsavakat és egyéb tápanyagokat tartalmaznak, amelyek ideális snacket kínálnak, ráadásul könnyen tárolhatók és csomagolhatók, és elvihetők otthonról.
Amint arra az American Mayo Clinic lakosságát megcélzó weboldal rámutatott, az étrend befejezéséhez választott diófajta nem fontos, bár némelyikükben több a szív egészségére alkalmas tápanyag és más tulajdonságú zsír található. Dió, mandula, mogyoró stb. sok tápanyag van kis csoportban csoportosítva.
Az intézmény honlapjáról válaszokat adnak a programmal kapcsolatosan gyakran feltett kérdésekre a dió előnyei a szív egészségére és artériáinkra.
A diófogyasztás segíti-e a szívet?
Azok az emberek, akik diót fogyasztanak a szív egészséges étrendjének részeként, csökkenthetik az alacsony sűrűségű lipoprotein (LDL vagy rossz) koleszterinszintet a vérükben. A magas LDL szint a szívbetegségek egyik elsődleges oka. A dió fogyasztása csökkentheti a vérrögök kialakulásának kockázatát, amelyek végzetes szívrohamhoz vezethetnek. A dió úgy tűnik, hogy javítja az artériák belső falának egészségét is.
Mitől egészséges a dió?
Amellett, hogy van fehérjes, a legtöbb dió tartalmaz legalább néhány ilyen szív-egészséges anyagot:
* Telítetlen zsírok: nem teljesen világos, hogy miért, de a diófélékben található „jó” zsírok - egyszeresen és többszörösen telítetlenek - vélhetően csökkentik a rossz koleszterinszintet.
* Omega-3 zsírsavak: Sok dió omega-3 zsírsavakban is gazdag, az egészséges típusú zsírsavakban, amelyek úgy tűnik, segítenek a szívnek elkerülni többek között a szívrohamhoz vezető veszélyes szívritmust. Az omega-3 zsírsavak sokféle halban is megtalálhatók, de a dió az egyik legjobb növényi forrás.
* Rost: minden dió rostot tartalmaz, ami segít csökkenteni a koleszterinszintet. A rost telivé tesz, így kevesebbet eszel. Úgy gondolják, hogy a rost szerepet játszik a cukorbetegség megelőzésében is