A tanulmány a rossz étrendet társítja a vastagbélrák fokozott kockázatával

A vizsgált betegeknél "nagy" volt a vörös hús és a feldolgozott hús bevitele, és alacsony volt a teljes kiőrlésű gabona fogyasztása

étrendet

BILBAO, október 7. (EUROPA PRESS) -

Az UPV/EHU-ban az Osakidetza közreműködésével végzett vizsgálat a nem megfelelő étrendet a vastagbélrák megnövekedett kockázatával társítja. Különösen kiemeli, hogy a vizsgált vastagbélrákos betegek étrendje nem volt megfelelő bizonyos tápanyagok és élelmiszercsoportok bevitelét illetően. Ez a táplálkozási-táplálkozási hiányosság összefüggésben állt az egészség bizonyos tényezőivel, például az iskolai végzettséggel.

Amint arról a Baszk Állami Egyetem beszámolt, a tudományos szakirodalomban publikált esettanulmány-tanulmányok mindmáig ellentmondásos eredményeket mutattak az étrendi és genetikai tényezők hatására a vastagbélrák (CRC) fokozott kockázatára.

Annak érdekében, hogy jobban megértsük e tényezők szerepét az ilyen típusú rák etiológiájában, Iker Alegria Lertxundi doktori értekezését „A vastagbélrák kialakulásának kockázatával járó étrendi és genetikai tényezők: eset-kontroll tanulmány baszk lakosságban ”.

Az Osakidetza-Baszk Egészségügyi Szolgálat CRC szűrőprogramjának résztvevői együttműködtek a tanulmányban. A kutatás keretében kísérleti tanulmányt végeztek, amelyben értékelték a tápanyagbevitel megfelelőségét és a CRC-vel diagnosztizált betegek étrendjének minőségét műtéti kezelés után.