A dió segít csökkenteni a koleszterinszintet - BBC News World
Napi 67 gramm dió fogyasztása 7,4% -kal csökkentette a vér koleszterinszintjét.
A diófogyasztás segíthet a vér koleszterinszintjének csökkentésében, mondják a tudósok.
Az egyesült államokbeli kaliforniai Loma Linda Egyetem kutatása 25 tanulmányt tekintett át hét országban, mintegy 600 ember bevonásával.
A tudósok azt találták, hogy azok, akik napi egy kis zacskó diót ettek, 7,4% -kal csökkentették koleszterinszintjüket.
Ezért úgy vélik, hogy a dió segít megakadályozni a koleszterin felszívódását, ezért ezeknek az ételeknek az egészséges étrend részét kell képezniük.
A koleszterin - vagy a lipoproteinek - olyan anyag, amelyet a máj az általunk fogyasztott zsíros ételekből állít elő.
Bár nagyon fontos a test normális működéséhez, ennek az elemnek a túlzottan magas szintje a vérben komoly hatással lehet az egészségre.
A szív kockázata
A tudományos bizonyítékok azt mutatják, hogy a magas koleszterinszint az artériák szűkületét okozhatja, és növelheti a szívroham vagy a stroke kockázatát.
A múltban bebizonyosodott, hogy a diófélék vagy az aszalt gyümölcsök rendszeres fogyasztása egészségügyi előnyökkel jár, mivel ezek a termékek fehérjében, telítetlen zsírsavakban, rostokban, ásványi anyagokban, vitaminokban és egyéb vegyületekben, például antioxidánsokban és fitoszterolokban gazdagok.
De az új kutatás - a Belgyógyászati Archívumban jelent meg (Belgyógyászati Archívumok) - megkísérelte megállapítani annak pontos hatását a szív- és érrendszeri állapotra.