A „Dukan” diéta növeli a veseproblémák kockázatát

UGR/DICYT A magas fehérjetartalmú étrend, például a híres Dukan-étrend, hosszú távon növeli a vesebetegség kialakulásának kockázatát, és rontja a vese vizelet- és morfológiai markereit. Ezen túlmenően az okozó patológiák közül kiemelkedik a nephrolithiasis (vesekövek vagy „kövek”), a vizelet citrátjának (a kalcium sók kristályosodásának gátlója) drasztikus csökkenése miatt a vizeletben lévő kalcium növekedése (a fehérjefelesleget okozó savasságcsere) és a vizelet pH-értékének csökkenését.

magas fehérjetartalmú

Ezt a granadai egyetem tudósai bizonyították, akik patkányokkal végzett kísérlet során megvizsgálták a hiperprotein diéta plazma-, vizelet- és morfológiai veseparaméterekre gyakorolt ​​hatását.

A kísérlet elvégzéséhez a kutatók 20 Wistar patkánnyal dolgoztak, amelyeket két 10 csoportba osztottak. Az egyikük magas fehérjetartalmú étrendet fogyasztott (amelyben a fehérjeszint a bevitt tápanyagok 45 százalékát tette ki), a kereskedelmi forgalomban lévő fehérje-hidrolizátum-kiegészítők beadása, míg a másik csoport kontrollként működött, és normoprotein-étrendet követett. A tudósok 12 hétig végezték ezt a kísérletet patkányokkal, ami egyenértékű lenne az embernél eltöltött évekkel.