A dús zabhoz 5 ok, hogy vegye be az étrendbe - The Fitshop Blog

vegye

Sokan fogják tudni, hogy a zab a müzli fő alapja, amelyet reggel fogyasztanak. A zabpehely azonban sokkal sokoldalúbb, és táplálkozási szempontból felülmúlja az egyéb gabonaféléket, valamint alacsony a gluténszint. Ebben a cikkben szeretnénk bemutatni azokat az okokat, amelyek miatt ez az étel nagyszerű szövetségese lehet egészségének.

Zabpehely: sokkal több, mint egy egészséges reggeli

  1. Mindig előnyös. A zabpehely alapvetően teljes étel, és mindig a zabszemcsírából, valamint a perikarpból áll, amely nagyon egészséges rostot tartalmaz.
    A jó dolog az, hogy ezek az erények megmaradnak melegítve vagy főzve is.
  2. A zab kiváló biotin- és szilíciumforrás. Mindössze 40 gramm hengerelt zabban 7,8 mg biotin van, ami az ajánlott napi adag egynegyede. A biotin és a szilícium lehetővé teszi a gyönyörű haj és az erős köröm megmutatását. Megőrzik a kötőszövet egészségét és elősegítik a sima és feszes bőrt.
  3. Ez a gabona kétszer annyi vasat ad, mint a hús. Csak a köles, egy álcereális, haladja meg a zab vastartalmát. Az emberi testnek vasra van szüksége nemcsak a sejtek képződéséhez, hanem mindenekelőtt a sejtek légzéséhez és a létfontosságú oxigén szállításához a testben.
  4. Sok rostot tartalmaz (Kielégítő!), Nagyon kiegyensúlyozott összetételű, 50% oldható rost és további 50% oldhatatlan rost. Az oldható rost felelős többek között az egészséges bélflóra fenntartásáért, míg az oldhatatlan rost csökkentheti a vér koleszterinszintjét, ezáltal csökkentve a szívroham vagy az epekő kockázatát.
  5. Ez nem 100% gluténmentes termék, de alacsony a gluténszint. Ezért jó alternatíva a gluténban gazdag gabonafélékhez, például búzához, rozshoz vagy tönkölyhöz, a fehérjére érzékeny emberek számára.