A D-vitamin hiánya zsírossá teszi a Sundt Nutrition-t
A mai napig egyesek még mindig úgy vélik, hogy a vitaminok fogyasztása hízik, és bár ez nem így van, ezeknek a tápanyagoknak és a testtömegnek a kapcsolatát továbbra is foglalkoztatják a kutatók. Van egy hipotézis, amely az elmúlt évtizedben megerősödött: vajon a D-vitamin hiánya elhízik-e?
Egyelőre nem tudni, hogy az elhízás csökkenti-e a D-vitamin szintézisét, vagy fordítva, hogy az ember képes-e hízni a D-vitamin hiánya miatt. A téma kutatása után érdekes összefüggések alakultak ki a D-vitamin, a testsúly és az anyagcsere-egészség között. Meghívjuk Önt, hogy tanulmányozza ezeket a cikkben.
Főbb pontok
- A D-vitamin-hiány gyakori elhízott gyermekeknél, serdülőknél és felnőtteknél. Ez a tény arra késztette a különféle vizsgálatokat, hogy megerősítsék vagy cáfolják azt a hipotézist, miszerint a D-vitamin hiánya hízik.
- Bár a D-vitamin és az elhízás közötti kapcsolat nem világos, fontos megvizsgálni ennek a vitaminnak a vérszintjét minden elhízott embernél.
- Ha az elhízás a D-vitamin hiányával együtt fordul elő, elengedhetetlen, hogy növelje az ebben a tápanyagban gazdag ételek fogyasztását, körültekintően tegye ki magát a napnak, és ha orvosa jelzi, vegyen be D-vitamin-kiegészítőket.
A D-vitamin hiánya meghízik: mit mond a tudomány?
A D-vitamin kapcsolatát az elhízással és a metabolikus szindrómával még nem tisztázták. Kétségtelen azonban, hogy elhízott embereknél ennek a vitaminnak a állapotát ellenőrizni kell, és hiány esetén pótolni kell. A következő táblázat bemutatja a D-vitaminnal, mint az elhízás okával vagy következményével kapcsolatos jelenlegi hipotéziseket.
Miért hiányzik a D-vitamin a hizlalástól?
Eddig a D-vitamin-hiány két olyan mechanizmushoz kapcsolódott, amelyek elősegíthetik az elhízást jellemző súlygyarapodást és testzsírt:
- Inzulinrezisztencia: Azért fordul elő, mert az inzulin nem képes megfelelően kötődni a sejtekhez, hogy lehetővé tegye a glükóz bejutását. Ennek eredményeként a vérben felhalmozódik a glükóz és a hasnyálmirigy több inzulint termel, de hosszú távon ez az ördögi kör károsítja a hasnyálmirigy béta sejtjeit, és kialakul a cukorbetegség (1) .
Számos tanulmány megállapította, hogy a D-vitamin-hiány összefügg az inzulinrezisztenciával. Amit sokan nem tudnak erről az állapotról, az az, hogy a túlzott inzulin miatt stimulálják a zsírok szintézisét és a glükóz raktározássá történő átalakulását (1, 2) . - Fokozott krónikus gyulladás: Még nem tudjuk, hogy az elhízás gyulladást okoz-e, vagy egy gyulladáscsökkentő állapot kedvez-e az elhízásnak. A D-vitamin hiánya azonban fokozza a krónikus gyulladásokat, és hajlamosíthat az elhízásra (2) .
Lehetséges, hogy a D-vitamin hiány az elhízás következménye?
Más hipotézisek az elhízás következményeként a D-vitamin hiányát (hipovitaminosis D) állítják be. Az elhízás a D-vitamin hiányát okozhatja:
A D-vitamin térfogati hígítása
Ez az elmélet elmagyarázza, hogy az elhízott alanyok ugyanolyan mennyiségű D-vitamint nyernek a bőr szintézise és tápláléka révén, mint a normál testsúlyú emberek, de a D-vitamin mennyisége hígul a szervezetben. Mivel a test térfogata nagyobb az elhízásban, a 25 hidroxi-D-koncentráció alacsonyabb az elhízott embereknél, mint a normál testsúlyúaknál (3) .
A zsírszövet "elkülöníti" a D-vitamint
Egyes szerzők azt állítják, hogy mivel a D-vitamin zsírban oldódik (zsírban oldódik), ennek a vitaminnak a nagy része elhízott egyének zsírszövetében marad elkülönítve, és csak kis hányada jut át a vérbe. A vér D-vitamin szintjének értékelésekor az értékek a normálérték alatt vannak (3, 4) .