A fagylaltok egészségesek, Adriana Oroz dietetikus-táplálkozási szakember
Most bent vagyunk nyár! Ezekkel a hőségekkel hűvös dolgoknak érezzük magunkat, és természetesen édesnek, például fagylaltok. Emiatt, mivel a hőmérséklet emelkedni kezdett, sokat kérdeztek tőlem konzultálva a fagylaltokról; ha ők egészséges, ha enni lehet, akkor milyen gyakran és melyik lenne a leginkább ajánlott. Szeretné tudni a véleményemet? Ha igen, arra biztatom, olvassa el ezt a cikket.
A válaszom a következő lenne: fagyott hogy előttünk van ». Szupermarketi fagylaltok vagy azok fagylaltozó amit ilyenkor szoktunk fogyasztani, számomra ők a «nyári édességek«. Amennyit tartalmaznak gyümölcs, néhány tejtermék vagy akár azok is, amelyeket vásárol, egy "kézműves fagylaltozóból" származnak, amely nem teszi őket egészségesebbé. Mivel ezek magas kalóriatartalma miatt is nagyon kalóriatartalmúak szabad cukor Y zsírok kétes minőségű. Tehát NEM egészséges lehetőség.
Miért kellene mérsékelni a fogyasztását?
Mivel, amint azt már korábban megjegyeztem, NEM EGÉSZSÉGESEK, függetlenül attól, hogy mennyi "kultúrát" vagy "hagyományt" fogyasztunk ezekben az évszakokban.
Ha megnézi a Táplálkozási piramis vagy a lemezes módszer, által széles körben használt erőforrások dietetikusok - táplálkozási szakemberek beszélni azokról az élelmiszerekről, amelyeket a napi étrendünk során prioritásként kell kezelnünk ... hol vannak a fagylaltok? A tányéros módszerben nincsenek ott, ahol kezdik, mivel a gyümölcsöket vagy valamilyen természetes tejterméket mindig prioritásként kell kezelni desszertként. Az étkezési piramisban a felső csúcsban vannak, mint nagyon alkalmi fogyasztás. Tehát fogyasztása, még nyáron is, nem lehet sokkal kevesebb naponta.
Nem. Sokféle fagylalt létezik; pólótípus, jég gyümölccsel, golyós krémek, keksz töltelék, cornet, csokoládé bevonattal ... stb.
Amíg a jégkrém mivel a póló elsősorban hozzájárul cukor, krémes, a cukor mellett jelentős mennyiségű zsír krém és más élelmiszerek, például csokoládé bevonat, keksz stb. Mi teszi a termékeket nagyon kalóriaként és alacsony táplálkozási érdeklődés mellett.