A fehérje és a szénhidrát közötti egyensúlyhiányon alapuló étrend egészségügyi kockázatot jelent
MADRID, március 8. (EUROPA PRESS) -

José Cabo Soler, a Spanyol Esztétikai Orvostudományi Társaság (SEME) elnöke ma arra figyelmeztetett az egészségügyi kockázatokra, hogy a fehérjékben vagy szénhidrátokban kiegyensúlyozatlan ételeket tartalmazó új étrendek elterjedése, például izomtömeg-csökkenés vagy az érintettek gyengítése annak érdekében, hogy könnyen leküzdheti a lefogyott súlyt.
Az utóbbi években a fizikai megjelenés növekvő jelentősége társadalmunkban étkezési szokásokhoz vezetett, és kapcsolatuk külföldi jelenlétünkkel "elbagatellizálja az ételt" - állítja ez a szakértő.
Ezért arra kéri, hogy fordítson figyelmet az új táplálkozási trendekre, amelyek a fehérjék és a szénhidrátok közötti egyensúlyhiányon alapulnak, mivel naponta "legalább olyan ételeket kell bevenni, amelyek megfelelő mennyiségű fehérjét és szénhidrátot tartalmaznak", mivel mindkettő alapvető funkciók és "szükségesek" a testünk számára.