A fehérjék fontossága a testépítésben

fehérjék
A szénhidrátokhoz és a lipidekhez hasonlóan a fehérjék is a makrotápanyagok részét képezik, amelyek testünk számára nélkülözhetetlen élelmiszerek. A sportolóknak elegendő mennyiségben kellenek ezek a makrotápanyagok a legjobb eredmény eléréséhez. Ha rajongsz a súlyzós edzésért, a fehérje lesz az étrend fő eleme. Miért kapcsolódnak szorosan a súlyemelés és a fehérje?

Különböző funkciók

A fehérjék 22 aminosavból állnak, amelyekből 8-at a szervezetünk nem képes előállítani. Ezek az esszenciális aminosavak, amelyeknek étrendünkből kell származniuk. A fehérjék elengedhetetlen összetevők, amelyek testünkben különböző funkciókat látnak el. Először is biztosítják a szövetek növekedését, ezért döntő fontosságú a súlyzós edzés (olyan sport, amely apró könnyeket okoz az izomrostokban) gyakorlása során. A fehérjék képesek újjáépíteni őket, elősegítve az izomnövekedést. Ezenkívül tápanyagokat és oxigént szállítanak a testünkön keresztül. Fontos szerepük van immunrendszerünkben is: a fehérjék antitesteket termelnek, így kevésbé vagyunk fogékonyak a betegségekre. Szabályozzák a víz egyensúlyát és fenntartják a sav-bázis egyensúlyt is.

Mennyi fehérjére van szükség?

A szükséges mennyiség a fizikai aktivitástól függ. Egy nem sportoló esetében ez a mennyiség 0,8 g testtömeg-kilogrammonként. Különbség van az állóképességet sportolók és a súlyzós edzők között. Tehát, amikor állóképességi sportot űz, akkor testtömeg-kilogrammonként 1,2 g fehérjére van szüksége, míg a súlyzós edzőknek testtömeg-kilogrammonként 1,2–1,7 g fehérjére van szükségük.