A felhalmozódott testzsír hormonokat választ ki, amelyek megakadályozzák a fogyást; Az interaktív orvos
Az elhízás a testzsír felhalmozódásaként határozható meg, a Gazdasági Együttműködési és Fejlesztési Szervezet (OECD) adatai szerint Mexikó az ország, ahol a legmagasabb a túlsúly és az elhízás aránya 2017-ben, amellett, hogy nőtt az életkorú fiatalok száma. Azonban az Egyesült Államok továbbra is a legtöbb elhízott ország.

Ebben a tekintetben Dr. Fernando Pérez-Galaz, a Balianz multifunkcionális klinika igazgatója, valamint a mexikói elhízás és anyagcsere-betegségek mexikói főiskolájának rendes tagja.
Mi okozza az embert elhízásban?
Sok okból adódó probléma, azt mondanám, hogy többtényezős. Először is obesogén társadalomban élünk, megengedhető a túlsúly kérdése a gyermekektől a felnőttekig, a mexikói ételek magas telített zsírtartalmúak, városok esetében a mozgásszegény életmód súlyos problémája van, az otthonról munkába járás néha legfeljebb három órát vesz igénybe, amelyben le kell ülnie, hozzáadódik az irodában ülve töltött idő, és elvesznek azok a helyek, ahol sétálhat. A gyerekeknek több képernyő-idejük van, mint idő, hogy kijárjanak játszani más gyerekekkel.
Van-e összefüggés az elhízás és a genetika között?
Jelenleg több gént azonosítottak, különösen a latinokban, ezek az elhízás jelenlétét támogatják, bár ezek a legkevesebbek. A leptin gén (LEP), amelynek feladata az egyensúly fenntartása az elfogyasztott és elfogyasztott kalóriák között, valamint az éhségérzetet kiváltó leptin receptor (LEPR) gén, a proopiomelanocortin (POMC) egy örökletes recesszív gén, amelynek metabolikus kapacitással, valamint a többi azonosított 7 kapcsolódó génnel.
Mi történik az elhízott emberekkel, akik sok szempontból próbálnak fogyni, és nem járnak sikerrel? Miért történik ez?
Vannak olyan betegek, akik jelentős súlycsökkenést érnek el, azonban akár 20 kilóig is fellendülnek, egyes esetekben a zsír felhalmozódásának köszönhető a testben, még mielőtt a zsírszövetben lévő hormonok mennyisége nem volt ismert, mivel az ismeretek a bél, a zsírszövet és az agy között olyan tengelyt észleltek, amely összeesküvést mutat a test ellen, és elhagyja az étrendet, mivel gyors étrend, amely több kárt és visszapattanást okoz.