A fogyás trükkjei A motiváció és a hangulat befolyásolja étkezési szokásainkat
Egy új tanulmány kimondja, hogy étkezési döntéseinket kétféle viselkedés határozza meg, amelyek közül az egyik jobb választásokra késztet
Megszoktuk, hogy tanulmányokat olvasunk társítson bizonyos típusú ételeket a hangulattal. Ennek oka az a tény, hogy aminosavakat tartalmaznak, például triptofánt - amely például a kakaóban van -, amelyek befolyásolják a szerotonin és a dopamin szintjét, hajlamosítva ezzel a boldogságra, vagy ha hiány van, akkor a depresszióra. Kevésbé elterjedt az inverz kapcsolat vizsgálata: hogyan viselkedjünk, ha étellel szembesülünk a hangulatunk vagy pszichológiai hajlamunk szerint? Vagy pontosabban: Milyen döntéseket hozunk a táplálkozással kapcsolatban a saját lelkiállapotunk alapján utal?
A Kelet-Angliai Egyetem (UEA) által vezetett új kutatás ezt a szempontot vizsgálta a pszichológia egyik ismert eszközével, az ún. Szabályozási megközelítés elmélete, fogalmazta meg a tanár Tory Higgins, a Columbia Egyetemről. Higgins szerint kétfajta viselkedés állapítható meg a döntéshozatalban: az első azon alapszik, amit ő promóciós megközelítés, vagyis olyan emberek, akik cselekedeteikkel keresnek egy ideális állapotot; a második pedig a megelőzési megközelítés vagy akik a biztonság elérésére törekszenek.
Minden csoportot jól meghatároznak vágyak és törekvések, vagy kötelességei és kötelezettségei
Pontosabban, promóciós fókuszú egyének aggódnak a pozitív eredmények jelenléte vagy hiánya miatt a kívánt végállapotokhoz vezet, míg a megelőző fókuszúak aggódnak a negatív eredmények hiánya vagy jelenléte miatt. Az érdekképviseleti megközelítés az emberek kívánságaival és törekvéseivel foglalkozik, miközben a megelőzés kötelességeikre és felelősségükre utal.
Idő és erőfeszítés
Az UEA kutatói, Kishore Pillai vezetésével, ezt a módszert alkalmazták a táplálkozással és a többé-kevésbé egészséges ételek választásával kapcsolatos döntésekre, hogy kiderüljön. Melyik megközelítés működik a legjobban a rossz étkezési problémák elkerülése érdekében, például túlsúlyos vagy elhízott. A tanulmányban 1125 tajvani fogyasztó vett részt, ahol az étkezési szokások megváltoztak, és nőtt az elhízás, a magas vérnyomás és a cukorbetegség. A résztvevőket megkérdezték az elkötelezettség szintjéről mind a táplálkozási szempontok megválaszolásában, mind a táplálkozási szempontokkal és az étrend beállításával kapcsolatos információkkal kapcsolatban.