A fogyókúrás étrendek csaknem fele nem egészséges

MADRID, május 16. (EUROPA PRESS) -
A fogyáshoz használt étrendek 42 százaléka egészségtelen kritériumokon alapszik - derül ki a Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság (SEDCA) és a Fitoterápiás Kutatóközpont (INFITO) jelentéséből, akik 6000 embert kérdeztek meg, akik a gyógyszertár fogyni.
"Az egyik fő mítosz, amely a" Bikini művelet "közepén felmerül, az az, hogy havonta több mint 5 kilót fogyhat anélkül, hogy veszélyeztetné az egészségét" - mondta Jesús Román, a SEDCA Tudományos Bizottságának elnöke, aki erre figyelmeztetett. a fogyásnak "mérsékeltnek és tartósnak kell lennie ahhoz, hogy hatékony legyen".
Kritizálta azokat az étrendeket is, amelyek azt állítják, hogy a fogyás teljes tápanyagcsoportok megszüntetésével vagy bevitelük szétválasztásával érhető el. "A kiegyensúlyozott étrend minden olyan ételt tartalmaz, amely garantálja a szénhidrátok, lipidek, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok megfelelő ellátását. Ha kiküszöböljük az élelmiszercsoportokat, akkor leállíthatjuk a tápanyagok fogyasztását és ezáltal ideiglenesen fogyhatunk, de végül visszanyerjük azt "egészségre ártalmas" yo-yo " - állította.
Általánosságban elmondható, hogy a vizsgálat eredményei azt mutatják, hogy a megkérdezettek csaknem 15 százaléka ismerte el, hogy rázkódásokon, rudakon és tasakokon alapuló fehérjeszerint követett. Míg 12 százalékuk a bevitel, például a reggeli és a vacsora elnyomása mellett döntött.
Hasonlóképpen vannak olyan emberek, akik beismerték, hogy megszüntettek bizonyos ételcsoportokat (8%), vagy egy nap böjtöltek (3%). Ugyanakkor több mint a fele azt mondta, hogy "alacsonyabb kalóriatartalmú, de kiegyensúlyozott" rendet követtek. Ezen a vonalon a 34 és 55 év közötti nők viselkednek a legegészségesebben a fogyásban.