A gazdaság; Japán és Jap mezőgazdaság; n
A japán gazdaság gyorsan bővült
Japán mezőgazdaság
A mezőgazdasági népesség az elmúlt években csökkent, és a mezőgazdaság csak 1,7% -kal járul hozzá a GDP-hez; ennek az ágazatnak azonban még mindig nagy a jelentősége. A megművelt területek több mint 40% -át rizstermelésre fordítják, amely az 1990-es évek közepén a mezőgazdasági növények által termelt összes jövedelem körülbelül egyharmadát tette ki. A rizs továbbra is a japán étrend alapvető eleme; Ennek ellenére a nemzeti étrendben bekövetkezett változások és a jobb termesztett rizstípusok kifejlesztése jelentős túltermelést okoztak. Más fontos növény Japánban a gabonafélék, például a búza és az árpa. A 2006. évi adatok szerint az éves termelés tonnában: rizs, 10,7 millió; burgonya vagy burgonya, 2,60 millió; cukornád, 1,25 millió; gyümölcs pedig 5,12 millió fontos mandarin, dinnye és alma betakarítással.