A glutaminsav előnyei - A glutaminsav tulajdonságai Egészség és jólét
Tartalomjegyzék
Glutaminsav előnyei
A glutaminsav Ez egyike annak a 20 aminosavnak, amelyet a test foglal el a fehérjék szintetizálásához. A központi rendszer működésének egyik leggyakoribb gerjesztő neurotranszmitterének tekintik.
Az agy táplálékaként ismert, mivel növeli a mentális képességeket. Ott hat az idegi kapcsolatok stimulálásával. Ez a nem esszenciális aminosavak része, mivel a test más vegyületek révén szintetizálhatja.
Idegi alkalmazását csak fél évszázaddal ezelőtt fedezte fel Hayashi japán kutató. Megállapította, hogy ez a sav az agy összes neuronjában erősen koncentrálódott, és erős neuro-gerjesztő aktivitást váltott ki. A neurotranszmitter funkcióját a specifikus receptorok, az úgynevezett glutamát receptorok stimulálása közvetíti. Minden neuron tartalmaz glutamátot, de csak kevesen használják neurotranszmitterként.
Amellett, hogy agyi tápláléknak számít, amely javítja a memóriát és a koncentrációt, a glutaminsav megakadályozza az egyéb súlyos betegségeket, például a jóindulatú prosztata hiperpláziát.
Jelenleg a legtöbb ilyen vegyületet tartalmazó terméket más tápanyagokkal keverik az előnyök kereteinek bővítése érdekében. A glutaminsav receptorokról is kimutatták, hogy meghatározó szerepet játszanak olyan összetett jelenségekben, mint például az idegsejtek fejlődése, valamint az információk tárolását és tanulását lehetővé tevő folyamatokban.