A gluténmentes étrend követésének 7 következménye - #AdrianCormillot
A celiakia esetében - becslések szerint száz emberből egy ember szenved celiakia betegségben - az egyetlen kezelés a gluténmentes étrend betartása, ezért szeretnénk, ha tisztában lennél annak be nem tartásának következményeivel.
1. A tápanyagok gyenge felszívódása
Amikor a lisztérzékenységben szenvedő személy nem tartja be a gluténmentes étrendjét, károsítja bélsejtjeit, és ez olyan káros reakciót okoz, amely a tápanyagok rossz felszívódását eredményezi. Ez olyan táplálkozási hiányosságokhoz vezet, mint a vérszegénység.
2 Kapcsolódó autoimmun betegségek
Mind a tünetekkel küzdő, mind a tünetmentes betegek egészségét súlyosan károsítja a gluténbevitel, ezért fontos, hogy ne kövessenek el szabálytalanságokat az étrendben. A glutén folyamatos bevitele különféle autoimmun betegségekhez vezethet, például cukorbetegséghez, pajzsmirigy rendellenességekhez és májbetegségekhez. A kutatások azt mutatják, hogy a celiakók tízszer nagyobb eséllyel szenvednek valamilyen típusú autoimmun betegségben, mint a lakosság többi része.
Még 3 törékeny csont
A búzából és más gabonafélékből származó fehérje bevitele által okozott bélelváltozások szintén negatív hatással vannak a csontokra: csontritkulás A lisztérzékeny betegek körében gyakori betegség a tápanyagok gyenge felszívódása miatt, amelyet említettünk, és amely a csontok törékenységének oka a kalciumhiány miatt.