A goji bogyók ugyanazokat a tápanyagokat tartalmazzák, mint a gyümölcsök és zöldségek, kivéve egy fontosat

Az UGR professzora, a táplálkozással foglalkozó szakember rámutat, hogy a Lycium Barbarum faj (amelyet jelenleg Kínából importálnak) a Földközi-tengeren őshonos, és az ország mellett a világ más mérsékelt égövi területein is előfordul. "Azok számára, akik nem tartják be a megfelelő étrendet, a Goji bogyók nem fognak előnyt nyújtani.

bogyók

Goji bogyó. Fotó: UGR.

A goji-bogyóknak, egy olyan élelmiszer-terméknek, amelynek fogyasztása drámai módon megnőtt az elmúlt hónapokban, nincsenek emberre kiterjedt tudományos klinikai beavatkozási vizsgálatokban bizonyított jótékony tulajdonságai. A bennük jelenlévő komponensek sokaságát a kiegyensúlyozott étrend mellett a napi ajánlott gyümölcs- és zöldségmennyiség biztosíthatja, kivéve a "jelentős placebo-hatást", amelyet azok fogyasztanak. Ezenkívül a Lycium Barbarum faj (amelyhez a jelenleg Kínából importált bogyók tartoznak) a Földközi-tengeren őshonos és a Solanaceas családhoz tartozik, ugyanaz, amely burgonyát, paradicsomot, paprikát, padlizsánt és más zöldségeket tartalmaz.

Ezt magyarázza a Granadai Egyetem Táplálkozási és Élelmiszertechnológiai Intézetének igazgatója, Emilio Martínez de Victoria Muñoz professzor, aki arra figyelmeztet, hogy a Goji bogyók jótékony tulajdonságait alátámasztó állítólagos tudományos tanulmányokat "szinte kizárólag" elvégezték. in vitro "és állatokon Kínában, de nagyon ritkák az emberekben és az országon kívül", bár "nagyon valószínű", hogy a hatások hasonlóak.