A guarana előnyei és tulajdonságai Egészség és szépség
A guarana (Paullinia cupana) az Amazonas régióiban őshonos mászó növényfaj, amely stimuláló és gyógyhatású tulajdonságairól ismert. Az Amazonas őslakos népei évszázadok óta használják vizelethajtó tulajdonságai, fejfájás, láz és görcsök elleni terápiás hatásai és afrodiziákum hatásai miatt [R].
Az enyhén keserű, összehúzó és savas ízű leírásban az őslakosok a vízben oldott guarana port hosszú életet elősegítő elixírnek tekintik [R].
A guarana bogyó magja kb. Négyszer annyi koffeint tartalmaz, mint egy kávébab. A guarana egyéb komponensei, például a szaponinok és a tanninok további stimuláló hatást fejtenek ki [R, R].
A guaranát továbbra is főleg a brazil Amazonas és Bahia államokban állítják elő. A termelés hozzávetőleg 70% -át az üdítőitalok és az energiaipar használja fel, míg a másik 30% -ot guaranaporrá alakítják közvetlen fogyasztáshoz vagy vízben történő hígításhoz, vagy a gyógyszeripar és kozmetikai ipar alapanyagaként [R].
A guarana elemei
A guarana magok nagy mennyiségben tartalmaznak metilxantinokat és tanninokat, valamint szaponinokat, keményítőket, poliszacharidokat, pigmenteket, zsírokat és kolint. A metilxantinek, amelyek koffeint, teofillint és teobromint tartalmaznak, megtalálhatók a növény szerveiben és magjaiban. A Guarana flavonoid-alkaloidokat és purinokat is tartalmaz [R, R].
A guarana magokban található egyéb fenolos vegyületek közé tartozik az epikatechin, a katechin és az epiepikatechin [R, R]
A guarana mechanizmusai
A guaranában található koffein és katechinek megakadályozzák az artériák megkeményedését (érelmeszesedés) azáltal, hogy csökkentik az oxidatív károsodást és csökkentik az LDL-koleszterint, a "rossz" koleszterint [R].
A koffein és egy flavonoid (katechin vagy epicatechin) guaranában kálium jelenlétében mutagénekként hatnak, és káros baktériumok (E. coli, S. mutans és szalmonella) pusztulását okozzák, mivel romboló hatással vannak a DNS-re.
A guarana egészségügyi előnyei
1) A guarana segít a fogyásban
A guarana anyagcsere-stimulánsként van besorolva, ami azt jelenti, hogy koffeintartalma miatt segít a fogyasztóknak a nap folyamán több kalóriát égetni [R].
Általában növeli a zsír (lipid) anyagcserét, növeli a fogyást és növeli az alapvető anyagcsere-funkcióhoz, például a légzéshez és az emésztéshez felhasznált energia mennyiségét [R].
Egy 8 hetes vizsgálatban (DB-RCT) 67 résztvevő vett részt, Ma Huangot és guaranát tartalmazó gyógynövény-kiegészítő szedése jelentős súlyvesztést és csípőkörfogat-csökkenést eredményezett a placebóhoz képest [R].
A zsírégetés mellett a guarana teljesen megakadályozhatja a zsírképződést azáltal, hogy csökkenti a zsírtermeléshez hozzájáruló gének termelését, és növeli az azt megakadályozó gének termelését [R].
2) A guarana javítja a mentális egészséget
Egy 6 napos vizsgálatban (DB-PCT) 26 fő részvételével a guarana bevitele javította a másodlagos memória teljesítményét, valamint fokozta az éberséget és a hangulatot. Ezek a változások nem tulajdoníthatók egyedül a koffeinnek [R].
Egy másik, 20 alanyon végzett vizsgálatban (DB-RCT) a résztvevők vagy multivitaminokat fogyasztottak guaranával vagy anélkül, valamint placebót. Azok a résztvevők, akik multivitaminokat szedtek guaranával, nagyobb előnnyel jártak a hangulat és a kognitív teljesítmény szempontjából [R].
Guarana hatása a mentális egészségre és a teljesítményre annak tulajdonítható, hogy viszonylag magas szaponin- és tannintartalom van, amelyek koffeinnel együtt működnek [R].