A gyermek táplálkozása

GYERMEKTÁPLÁLÁS

A gyermekek méretének nagyobb energia- és tápanyagigénye van, mint a felnőtteknek

A gyermekétkeztetés ugyanazon az elven alapul, mint a felnőttkori táplálkozás, mert mindkét esetben azonos típusú tápanyagokra van szükség (vitaminokra, ásványi anyagokra, szénhidrátokra, fehérjékre és zsírokra). Van azonban különbség a tápanyag mennyiségében és típusában, amely életkorától függően változik.

Ezért nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy a gyermek iskolás korának elérésekor gyorsan felnő és aktívabb lesz. És növekszik az energiaigénye és az azt biztosító tápanyagok is. Mivel az étkezési szokások és az életmód korán kialakul, és az is nagyon valószínű, hogy a gyerekek ugyanazokat az étkezési szokásokat alkalmazzák, mint szüleik (az egész család kihasználhatja az egészséges életmód előnyeit!).

5 éves korukra a gyerekek már elkezdik eldönteni, hogy mit esznek ("szeretem", "nem szeretem"). Emiatt fontos, hogy jóval korábban egészséges és megfelelő étrendre "oktassák" őket. El kell fogadniuk a gyümölcsöket, zöldségeket, hüvelyeseket, halakat, ... Ez biztosítja, hogy a test megkapja a szükséges tápanyagokat ahhoz, hogy egészséges legyen és problémamentesen növekedhessen.

---