Bor és ibériai sonka segítenek betartani az étrendet
MADRID, szeptember 16. (EUROPA PRESS) -

Az Európai Elhízási Orvostudományi Intézet (IMEO) olyan étrendet dolgozott ki, amely borot és ibériai sonkát tartalmaz, és amely lehetővé teszi, hogy egy hónap alatt átlagosan öt kiló súlyt fogyjon egészséges módon, és hogy "tetszik a szájban és a szív ".
Bár az alkoholtartalmú italok és sertéshús-termékek "általában nem kedveltek a fogyásra jelzett étrendben", a legfrissebb tanulmányok "évente fejenként átlagosan 3,2 kg sonka és 21 liter bor" fogyasztást jeleznek.
Az IMEO tagjai véleménye szerint ez a két termék "kardioprotektív hatásuk" miatt előnyös lehet mértékkel és az összeférhető élelmiszerek táblázatában. Erre az intézet szóvivője, Rubén Bravo rámutatott, aki hozzáteszi, hogy a társadalmi eseményekben előforduló egyes ételek fogyasztásának tilalma "szinte mindig magában foglalja az étrend elutasítását vagy azt követő visszapattanó hatást".
Éppen ellenkezőleg, kijelenti, hogy ha olyan rendszert követ, amely tetszik és nem unatkozik, ahol az étel változatos, és ízével, állagával, megjelenésével és illatával kiemelkedik, "sokkal valószínűbb, hogy végrehajtják sikeresen ".
Ami mindkét termék előnyeit illeti, az IMEO kiemeli, hogy a vörösbor "jelentősen csökkentheti a szívkoszorúér-betegség, az érelmeszesedés, az Alzheimer-kór vagy a szenilis dementia kockázatát", amellett, hogy "képes késleltetni a szervezet sejtek öregedését".