A gyermekek főznek a gyermekkori elhízás ellen
A zöldségek nem kedvelik őket. Annyi időbe telik a reggeli elfogyasztása, hogy reggel mindig futni kell. Nincs idő főzni és még kevésbé harcolni velük, amíg be nem fejezik az étkezést. Tehát legyünk egyszerűek. Érthető, de téves. A túlsúlyos spanyol gyermekek száma növekszik és bár a diéta a fő ok, a fizikai aktivitás hiánya felfelé halad. Hűha, a bújócskák és az önmegmentés érdekében való játék elveszett a lazább játékok után, szinte mindig a képernyők használatán alapulva.
„Igaz, hogy az étkezési szokások megváltoztak: több előkészített és előállított étel használata, kevesebb hagyományos recept, kevesebb étkezési idő. De a fizikai aktivitás is nagyon csökkent az ilyen korú gyermekeknél "- mondja az orvos. Jose Manuel Moreno, A Spanyol Gyermekgyógyászati Szövetség (AEP) Táplálkozási Bizottságának koordinátora. A kalóriaégetés csökkenése, amelynek befolyásolnia kell a gyermekek által elfogyasztott ételek mennyiségét: minél több aktivitás, annál több tápanyag és fordítva.
A gyermekétkeztetésben, akárcsak a felnőttkori táplálkozásban, sok hamis mítosz létezik, amelyek bár hiteltelenek, de továbbra is aggódnak a menük elkészítésekor: "A kenyér meghízik, akárcsak gyümölcsdarabokat enni étkezés után." Hiba. Bár talán a legsúlyosabb hiba azt gondolja, hogy a legkisebbek elhízása nem fontos, és az évek során elmúlik. "Ezek az elképzelések azt jelentik, hogy nem fordítanak figyelmet a túlsúlyos és elhízott kisgyermekekre, és ettől a pillanattól kezdve intézkednek" - mondja Dr. Moreno. Továbbá, messze nem megoldott, serdülőkorban az étkezés problémája súlyosbodhat. A közösségi hálózatok által kondicionált, bizonyos weboldalak által támogatott és a csoport erejéből fakadóan sok fiatal megpróbálja valamilyen módon megváltoztatni étkezési szokásait.