A gyermekkori elhízás, a rémálom, amely nem áll meg
A legutóbbi nutrimadi nemzetközi kongresszuson bemutatott ENPE tanulmány (spanyol lakossági táplálkozási tanulmány) szerint a 25 évesnél fiatalabb spanyol lakosság körében az elhízás 2000 és 2003 között 3 és 5% között nőtt . Egyébként az a népesség, amely felnőttként nagy valószínűséggel marad elhízott, és ezért nagyobb valószínűséggel szenved cukorbetegségben, szív- és érrendszeri betegségekben vagy rákban. Spanyolországban az egyik legmagasabb a gyermekkori elhízás aránya Európában. Sajnos ez nem kisebb probléma.

Nyilvánvaló, hogy az ebben a témában adott oktatási stratégiák és információk még nem fejezték be az eredményeket. Miért kerekednek egyre jobban a gyerekek és a fiatalok, ha elméletileg egyre többet tudunk, mit kell tenni? Ez összetett kérdés, de a válasz természetesen magában foglalja a mozgásszegény életmód csökkenését. Gyakran az étrenden van a hangsúly, és nagyon kevés a fizikai aktivitás. Talán eljött az idő, hogy kreatívak legyünk, és a legfiatalabb alternatívákat olyan vonzóvá tegyük, mint a különféle képernyők, amelyek eksztatikusak, de teljesebb fizikai aktivitást igényelnek, mint egy gomb megnyomása.