A gyermekkori elhízás és a társadalmi tényezők; Kórházi övezet
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) a gyermekkori elhízást a 21. század egyik legnagyobb közegészségügyi problémaként állapítja meg. Az elmúlt években a prevalencia növekedése nőtt, az adatok egy része világszerte azt állítja, hogy 2013-ban több mint 42 millió, öt évnél fiatalabb gyermek volt túlsúlyos. Spanyolországban hasonló a helyzet. A 2015-ben elvégzett ALADINO-vizsgálat megállapította, hogy a 6 és 9 év közötti fiúk és lányok prevalenciája 41,3%, ebből 23,2% volt túlsúlyos és 18,1% elhízott.

Az egészségügyi szokásokkal kapcsolatban a becslések szerint a gyermekek csak 34% -a eszik naponta két vagy több adag zöldséget, 32% -a pedig naponta többször. Ezenkívül a kiskorúak több mint 60% -a nem gyakorol testmozgást vagy bármilyen fizikai tevékenységet.
Mi az elhízás?
Ez egy rendellenes vagy túlzott zsírfelhalmozódás, amely káros lehet az egészségre. A testtömeg-index (BMI) egy olyan mutató, amelyet a felnőttek túlsúlyának és elhízásának azonosítására használnak, megállapítja a súly és a magasság (Kg/m2) kapcsolatát, amelynek meghatározása egyszerű. Gyermekeknél azonban nehezebb egyszerű paramétert találni annak mérésére, mivel mind a gyermekek, mind a serdülők organizmusa folyamatosan fejlődik. Emellett az életkortól függően különböző módszerek és minták léteznek.
Melyek a kockázati tényezők?
A fő kockázati tényezők, amelyek befolyásolják ezt a betegséget, genetikai és környezeti tényezők. A genetikát illetően vannak olyan emberek, akik hajlamosak a hízásra, amit fogékony genotípusnak neveznek. A környezeti tényezők két fő blokkra oszthatók: az étrendre és a testmozgásra.
• Táplálás: az egyes élelmiszerek magas energiafogyasztása, például a cukrokkal, telített zsírokkal, egészségtelen ételekkel való visszaélés, amely az ember energiaigényének növekedéséhez vezet, valamint főzésük módja (szószok, fűszerek ... )