A gyors anyagcsere-diéta - Haylie Pomroy - Első fejezet - megustaleer - GRIJALBO
Haylie pomroy
„Itt az ideje, hogy megismerkedjünk!” Az első szavakat mondtam Haylie Pomroy-nak, annak a magánrendelőnek a táplálkozási szakértőjéhez, amelyhez nemrég csatlakoztam a kaliforniai Burbank-ban. Munkaidőnk nem esett egybe, de a pácienseim és a klinika többi orvosa gyakran elmondta, milyen zseniális ez a táplálkozási szakember. Amikor végül megismertem, nem tudtam többet megegyezni velük; Kétségtelenül kivételes személy volt, túl mágneses személyiségén és azon gondos bánásmódon, amelyet kétségtelenül betegeinek nyújt. Ami engem leginkább lenyűgözött, maguknak a betegeknek az állapota volt, akik nagyon boldogok, elégedettek voltak és gyorsan visszanyerték az egészségüket, miután jelentősen, sőt Haylie tervének köszönhetően meglepő módon lefogytak. Olyan nő, aki eredményeket ér el.
Néhány betegemet elkezdtem vele utalni, különösen elhízott, cukorbetegségben vagy magas vérnyomásban szenvedő embereket, akik számára a fogyás szó szerint élet és halál kérdése volt. A következő randevúikon lelkesen meséltek Haylie-ről és az igazi, finom ételekről, amelyeket az étrend tartalmazott. Még a recepteket is megosztotta velem, és őszintén megköszönte, hogy elküldtem őket. Még soha nem láttam, hogy ennyi ember elkötelezte magát egy diéta mellett.
Eleinte, miután láttam, milyen eredményeket ér el Haylie az ügyfeleivel, arra gondoltam, vajon csak egy ilyen fogyás-terv volt-e, amely végül kudarcot vall és meghiúsítja azokat a betegeket, akik közül sokan többször is lefelé és felfelé haladtak az életedben. De miután Haylie megmutatta nekem a lépésről lépésre szóló tervet, rájöttem, hogy ez különbözik mindenki másétól. Haylie programja orvosilag megalapozott és valós tudományon alapszik, nem kísérleti elméleteken vagy anekdotikus bizonyítékokon. Nincs semmi rejtély: Haylie mélyen megérti, hogyan működik anyagcserénk, és hogy az evés által kiváltott biokémiai változások hogyan gyorsíthatják fel vagy lassíthatják. A legjobb az egészben, hogy a terv gyorsan, átfogóan működik, és az eredmények tartósak. Páciensei nem tudják visszanyerni az elveszített súlyt.