A gyümölcslé fogyasztása nem korlátozza a fogyást A Diéta Barbarával

1981-ben emberek ezrei haltak meg denaturált repceolaj miatt. Jelenleg az ipar egyes termékeken elrejti nevét, annak ellenére, hogy "jó" összetevő.

gyümölcslé

A tragédia óta a neve a repceolaj Spanyolország fekete történelmének része lett, Annak ellenére, hogy évtizedek teltek el, az érintettek azt állítják, hogy "a kormány és az államfő elfelejtette", amiért aláírásokat gyűjtenek, hogy a közigazgatás figyelmét kérjék.

A több ezer áldozatot hozó esemény eredményeként a repceolaj - mint ilyen - teljesen eltűnt a spanyol piacokról a lakosság félelme miatt. De amit sokan figyelmen kívül hagynak, az a valóság, több tucat termék amelyet jelenleg a szupermarketben találhatunk repceolajat.

Az áruházak polcain találhatók sütik, pizzák, sütemények, hummus, szószok és előre elkészített ételek, amelyek összetevőinek listájában repceolaj található. igen valóban, néha nem ezzel a felekezettel jelenik meg, hanem nemi erőszakként vagy repceként, szinonimák, amelyek ugyanarra az olajra utalnak. Ez a névváltozás a megtévesztés vagy a marketing kérdésére válaszol (ahogy mindenki akarja hívni) ", mert Spanyolországban nagyon rossz hírneve van az említett ételmérgezésnek, amely több ezer áldozatot hagyott maga után" - magyarázza Laura Llorente, táplálkozási szakember az Aleris Táplálkozási Központtól az EL ESPAÑOL-ig.

Bár a valóság a szakember szerint az, hogy "repceolaj, amennyire csak lehetséges, ez egy jó termék és az egyik legjobb, ami használható az élelmiszeriparban ”. "Olyan növényi olaj, amely esszenciális zsírsavakat, például Omega 3-ot tartalmaz nagy mennyiségben, gazdag alfa-linolénsavban (ALA), semleges olaj és stabil marad, annak ellenére, hogy nagy hőmérséklet-változásnak van kitéve." olyan jellemzőkként emeli ki, amelyek elfogadható termékké teszik a fogyasztást.