Piskóta és gyümölcspuding - Gurmé

Használja ki néhány keményre vált piskóta előnyeit, és készítse el ezt a finom desszertet, ízletes gyümölcsökkel ízesítve.

Tápanyag-információ

Meghámozzuk a körtét és a kivit, és apró kockákra vágjuk. Egy teáskanál vajat teszünk egy serpenyőbe, és amikor megolvad, hozzáadjuk az összes gyümölcsöt, a cukrot és a fahéjat. Keverje jól össze, és néhány perc múlva vegye le a tűzről.

A tojásokat felverjük a tejjel és hozzáadjuk az apróra vágott piskótát, amíg jól be nem ázik. Végül hozzáadjuk a gyümölcsöt.

A sütőt előmelegítjük 200 ° -ra, miközben karamellizálunk egy formát, amelybe beleöntjük az elkészített keveréket. Bain-marie-ban 45 percig főzzük.

---